木火明人 发表于 2009-4-19 09:39:09

钙质及维生素含量

白萝卜300g、素排骨150g、丸子100g、香菜5g、调味料3g。 在锅中加500水及调味料，等水开后放入剩余材料，中火煮五分钟即可。

能量530kcal 蛋白质35g 脂肪24g 碳水化合物43g 胡萝卜素110ug 维生素C62mg 钙216mg 铁4.7mg 萝卜又称“土人参”，有降血胆固醇、清热生津、祛火化痰的作用，钙质及维生素含量充分，这味汤除有萝卜的丰富营养外,更有素排骨、丸子的优质蛋白和香菜的青绿迷人
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