木火明人 发表于 2009-4-19 09:39:36

自制双鲜菌菇锅

材料名称　　数量
素丸　　　　100g
豆腐泡　　　50g
莴笋片　　　25g
粉皮　　　　50g
灰树菇　　　50g
白菜梗　　　50g

调料名称　　数量
素易鲜　　　少许
盐　　　　　少许

重量/份量：300克/例
口味：咸鲜   
菜品类别：热菜

制作方法
1、原料飞水后煮开
2、加入少许调味料后起锅
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