木火明人 发表于 2009-4-19 09:48:38

枣泥香糕

材料名称　　　　　　　　　　　制作方法
　糯米粉　　900克　　　　　　　　红枣去核蒸熟
　红　枣　　900克　　　　　　　　用细眼筛擦去枣皮成泥，与糯米粉、糖、水、
　糖　　　　450克　　　　　　　　色拉油拌成糕粉浆，倒入涂过油的九寸方格蒸
　水　　　　700克 　　　　　　　　45分钟即可。冷却后切成块状装盘。
　色拉油　　100克
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