与期一会的奶盖味道是怎么做出来的
一直爱慕与期一会奶茶店的奶盖，感觉好好喝啊。。。很厚有米有！！！。。。要说奶盖茶还是与期一会做的味道正宗，选用的材料也非常的讲究。
自从上周喝了与期一会的奶盖红茶后~店面不大，但是排队买的人非常多一直想着要自己弄奶盖呢~~
与期一会这里点饮品的时候还可以选择冰块的多少跟甜度，很贴心啊，在我的奶盖红茶上面还贴了标签说明要按怎样的顺序喝奶盖茶，首先是喝掉一部分奶盖，然后混匀喝剩下的茶。
于是想着自己能做的话就好了，不用整天去与期一会腐败了。。。
跑了老远去麦德龙买了原料回来——淡奶油！（动物性的）1L只要31块钱哦~
200ml加2勺糖，半勺盐的配比
然后就是打发奶油啦~打到稍稍变硬，体积膨胀出三分之一就差不多啦~
不要打的太过，不然就变成奶油蛋糕了哈~
http://image17.poco.cn/mypoco/myphoto/20150503/15/17378814020150503150248034.jpg?650x450_120
页:
[1]