世界的“啤”气真不小,我先喝为敬好了
你身边有那种走到哪喝到哪的酒腻子朋友吗?
对于他们来说,认识一个地方最好的方式,就是喝!大!它!
拎着一瓶啤酒混进当地的街头,无疑是最free的旅行方式了。啤酒,这个由麦芽、酒花、酵母、水四种基本原料转化出的人类智慧果实, 不仅是人类最古老的酒精饮料,也是酿造工艺和口味宽度最广的人间佳品。每一款精心酿造的啤酒,都微妙地联结着当地社区、风土和文化。由此,啤酒成为了旅行途中一种独特的文明视角,而我也用镜头捕捉着美好的联系。
01
跳东湖,印度淡色艾尔,源自湖北武汉。
摄于武汉 18 号酒馆
”
02
Chalawan,淡色艾尔,源自泰国普吉。
摄于曼谷大皇宫
”
03
Cantillon 康帝隆的 Zwanze 2012, 兰比克,源自比利时布鲁塞尔。
摄于布鲁塞尔康帝隆酒厂
”
04
Dogfish Head角鲨头的120Minute,印度淡色艾尔,源于美国特拉华州。
摄于美国缅因州。
”
05
Braven 的 Bushwick,皮尔森,源自纽约。
摄于纽约
”
06
Atlantic Brewing 的 Bar Harbor Real Ale,英式棕艾,源自美国缅因州 Bar harbor。
摄于美国缅因州阿卡迪亚国家公园
”
07
Oedipus 俄狄浦斯系列啤酒,源自阿姆斯特丹。
摄于阿姆斯特丹
”
08
100 watt 的 75 watt, 比利时风格三料,源自荷兰埃因霍温。
摄于荷兰埃因霍温
”
09
Shipyard 的 Blue Fin,世涛,源自美国缅因州波特兰。
摄于美国缅因州
”
10
Duvel Moortgat 督威的 Duvel, 比利时烈性艾尔,源自比利时 Breendonk-Puurs。
摄于比利时
”
11
De Maestrichter,V ske,深色艾尔,源自荷兰马斯特里赫特。
摄于荷兰马斯特里赫特
”
12
De Brabandere 的 1894,野生艾尔,源自比利时 Harelbeke。
摄于比利时布鲁日
”
13
一款身世不详的世涛,源自美国科罗拉多 Boulder。
摄于科罗拉多 Boulder
”
14
Mississipp Mud,美式波特。源自纽约。
摄于加州
”
15
Moab Brewery 的 Dead Horse,琥珀啤酒,源自美国犹他州。
摄于犹他州 Dead Horse Point
”
16
Goose Island 鹅岛 312,城市小麦,源自美国芝加哥。
摄于上海鹅岛
”
17
Guinness 健力士 West Indies ,波特,源自爱尔兰都柏林。
摄于荷兰
”
18
Lord Chambray 的 Golden Bay,金色艾尔,源自马耳他戈佐岛。
摄于马耳他戈佐岛
”
19
De Molen 帝磨栏的 Hugs & Kisses, 印度淡色艾尔,源自荷兰Bodegraven。
摄于荷兰鹿特丹
”
20
Kaapse 的 Leen,大麦酒,源自鹿特丹。
摄于鹿特丹
”
21
Mikkeller 米奇乐的 Mandarin Oriental 曼谷文华东方 140 周年纪念款,比利时金色艾尔,源自丹麦哥本哈根。
摄于曼谷文华东方酒店
”
22
Belle-Vue 的Belle-Vue Gueuze,兰比克贵兹,源自比利时 Sint-Pieters-Leeuw。
摄于布鲁塞尔
”
23
Mudshark 的Desert Magic,印度淡色艾尔,源自美国亚利桑那州。
摄于美国亚利桑那州
”
文\图:天安门前吃瓜少年
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