美联社：泰国爱死了日本……在曼谷，体验100%复原的日式风情

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整理丨Ai泰国邦

来源丨泰国媒体

泰国虽然不是一个移民国家，但是却至少有10几万日本人聚集在曼谷，我们经常听到小日本、日本街曼谷至市区有许多的日本店铺，餐厅、KTV、日本超市、日本风情街等处处可见，这代表日本对泰国的影响力非常大。



美联社曾报道专门以《泰国爱死了日本》为题做了报道，文中介绍：曼谷购物中心开了许多寿司店，日本设计师三宅一生的名牌包Bao Bao卖得火红，赴日观光的泰国人则不断创新高。泰国白领十分热衷于赴日旅游，以及购买日本的品牌产品。



美联社说，泰国、日本这两个国家互相喜爱，在亚洲极少见，因为亚洲各种政治、历史及领土纠纷，经常让两国关系打结。泰日两国文化有其相似处，例如都很客气、避免冲突、强调礼貌等，这让双方都有熟悉及安全感。但这两国文化也还是有迥异之处，吸引着对方。



在曼谷，琳琅满目的日本餐厅到处都是，像是在BTS Ekkamai旁的那栋商场，走的全是日式风格，感觉日式优雅搭配暖色调的灯光，用餐时有种置身在日本的感觉。如果想体验纯正的日式风情，在泰国的某些地方就完全可以实现。不信来看看这篇真实的游记吧——

自许多年前第一次造访曼谷，我便留意到这座城市对日本文化的亲善。走进位在巷弄尽头的旅馆，拉开日式拉门，映入眼帘的是旅馆大堂的幽静氛围，服务生赶来给我们换上室内拖鞋，递上两杯绿茶和湿毛巾。



成片落地窗外的庭园风景打理得一丝不苟，靠墙的架子上摆满细细密密的各种模型人偶和装饰，而从地板、家具到天花板都带有一致性的原木色，为整体空间氲上一层温润的视觉效果。办好入住手续，推门入房，一眼就见到榻榻米上早已铺好了两床看起来软乎乎的棉被。

等到那一场偶阵雨停歇，我们趿着拖鞋走出这家和风旅馆的巷口，嘟嘟车从我们眼前疾驰而过，靠近轻快铁的路旁，流动小贩正在快速转晴的午后阳光下烧烤猪肉串，流荡在空气中的泰语充满力度，让方才的宁谧和禅意像是午觉时的幻梦。



乘坐TAXI在Thonglor和Ekkamai一带穿梭时，视线所及有八成皆是日本料理和日商百货，在这个被称为“日本社区”的曼谷东南边，开了一家彻头彻尾展现大和魂的日式旅馆应该不算稀奇，只是住进去以后，我们还是忍不住对每一处细节之讲究感到钦佩。

走出阳台，底下一楼那块铺设了碎石子和常夜灯的日式中庭照顾得十分整洁，沿着浮在水面上的石头步道，一步步通向旅馆附设的私人温泉，有一种柳暗花明的意境。大堂书架上排满各种介绍日本的日文观光手册，玄关前甚至用像是和服的缎面布料做屏风，充满古典创意。



因为所有陈列在馆内的文字——无论是柜台前的住宿通知事项、泡汤教学步骤，还是悬挂在门楣上的各种指示牌——全以英文和日文显示，要不是那熟悉的赤道气候不断提醒，恍惚自己置身日本，而这或许便是这家坐落在曼谷的温泉旅馆致力于追求的最高境界。

既然都已经做得如此彻底，对于日本人习惯将旅馆与温泉联结的传统，尽管身在毫无泉脉的曼谷，这家日式旅馆还是很用心地把日本的温泉“移植”到了这里来，这一点我想即使在云集最多日籍人士的通罗区，也算得上是屈指可数。



预定了晚间8点的温泉时段，我们赶在天黑前从外头回来，服务员先是端来了两个玻璃杯子，要我们挑选想要的温泉品种，仔细一看卡纸上的名字，分别是北海道的登别地狱温泉和九州的别府地狱温泉之矿物精华，只要按比例加入热汤中就能调制出一池“日本产的温泉”。

旅馆选用巨大的桧木桶替代嵌在地板的石灰池子，更增添了传统和风的韵致，在四十多度的氤氲热水中，感受体内血液加速循环，卷帘外还特别安排了一丛竹子，尽可能为整体泡汤经验营造出从触觉到视觉兼顾的身历其境。



早餐时，再度见识到旅馆如何将日本的专精体现在“一泊朝食”上。餐桌上一字排开的料理丰富到令我们咋舌。前菜有胡麻沙拉，汤品有文火慢煮的清甜昆布汤，锦盒里有酥脆炸鸡块、蜜汁鱼干和让人胃口大开的腌渍大根，半生熟温泉蛋配上热腾腾的白米饭简单又美味。



饭后甜点还有一客优格和爽口多汁的哈密瓜，我们想起前一晚在堂吉诃德百货看到日本进口的哈密瓜价钱，不禁珍而重之地一口一口咀嚼。窗外阳光灿丽，才起床不久的我们吃饱后又变得昏昏欲睡，瘫坐在饭桌前望着旅馆周围的东洋装饰，一时之间以为身在日本也不为过了。

背着背包转出小巷，熟悉的泰式街头情调便冲进视野，瞬间将恬淡的旅宿印象淹没在熙攘喧嚣的都市节奏中，仿佛世外桃源般不复可见。名为“茧”的温泉旅馆像是一个温馨小窝，也像是譬喻在曼谷丰厚的人文荟萃当中，茧居着一枚从不张扬却始终丝丝入扣的日式风光。



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