气温骤降如何预防感冒?就让这几道美食来告诉你吧~

心尊门

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步入十月，气温逐渐降低，一不留神我们就会被感冒给缠上，那么我们应该如何用美食来预防和缓解感冒的症状呢？下面就和小编一起来看一下吧~保证让你在一饱口福的过程中，还能增强抵抗力哦！



豆腐香菇汤

研究发现，吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒！吃香菇有助防感冒，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。



---食材---

水豆腐1块、新鲜香菇9个、油适量、

盐适量、料酒1汤勺、味精适量、

香葱1棵、生姜1小块

---做法---

1、把香菇洗净豆腐切小块，香葱和生姜洗净切好备用。



2、锅内倒油把香葱爆香。



3、倒入香菇翻炒待香菇炒软以后倒入高汤或开水。



4、倒入豆腐和生姜开大火待汤开。



5、倒入料酒提味去腥。



6、在出锅前倒入和味精调好味。



姜枣桂圆汤

我们都知道生姜是治疗感冒的良药，在发生感冒的时候很多人喜欢用生姜熬汤水，此款养生汤，可驱寒发热，益气补虚，健脾养胃。



---食材---

鲜桂圆20粒、红枣12粒、姜片10g、

蜜枣2粒、桂花蜜适量

---做法---

1、准备好所有的食材。



2、鲜桂圆去壳备用。



3、锅中加入适量的的清水放入洗净的红枣和姜片。



4、再加入蜜枣大火煮开。



5、然后关小火煮上20分钟。



6、再加入桂圆继续煮至10分钟。



7、调入桂花蜜。



8、煮开关火即可食用。



枸杞蜂蜜柚子茶

柚子含有非常丰富的蛋白质，能预防感冒、促进消化；此外，柚子对预防心脑血管疾病也有一定的作用~



---食材---

柚子1个、蜂蜜500g、冰糖适量、枸杞适量

---做法---

1、削柚子皮，尽量薄。

2、切丝后用盐水泡，时间越久越不会苦。

3、泡了3小时后，熬煮柚子皮，少量水融化冰糖，达到晶莹剔透的状态。

4、泡枸杞，把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮，不用煮太久。

5、差不多煮好后再加枸杞煮一会。

6、煮干水，装瓶，等柚子温凉了再倒入蜂蜜，几天后再食用，风味正佳。

莲子红枣鸡汤

喝鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病，它可以减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数，缓解感冒带来的痛苦~



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腌糖蒜

大蒜是中餐里最常用到的调料之一，具有温中健胃、杀菌排毒的功效！感冒时来一两颗糖蒜，既美味又增强抵抗力哦~



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