孩提时代的山珍

丁酉

我相信生长在浙江大山的孩子都吃过下面这些的吧！
在一个朋友的空间里发现了以下一些资料,觉得实在是太珍贵了，转到自己的空间里保存.儿时我吃过下面所有列举的野果,有些在看这篇日志之前我都不知道他们用中国的"普通话"该如何称呼,今天总算是长了见识.看过之后大家就知道我生长在农村.看过之后勾起了我对儿时的回忆.口水都快要滴下来了，没吃过这些的估计就是城里的孩子了.呵呵......   
悬钩子，小时候称这叫红泡(野草莓)这种应该大家都有吃过，山上都有，4，5月份的时候最多了.. ,这种野草莓我好像都十来年没吃过了吧，第一次吃记得是爸给我摘来的，那时候还没吃过草莓，没办法对比谁的味道好坏，但是后来比较起来，两者味道相差太大了，草莓根本和他无法相比，现在想起来口水都直流，不知道现在后山还有没有，在读小学的时候常常跑到后山去摘这个吃，成熟的也草莓大而鲜。。。。。

丁酉

我来补充下，这个学名叫茅莓 别名 天青堤白草、红梅消、三月泡  在我们家叫树拱拱庙（谐音），拱在我们那里应该是圆的意思，庙我用谐音，普通话的意思是莓。
下面这是灌木，象小树一样。还有一种跟这差不多的，但是它长地上。叫野草莓味道相当好，很多人都说是蛇爬过的，有毒，不能吃，其实那是谣言，我吃得可开心了.. 不过摘的时候，上面会有毛毛虫哦，这种味道和上面的相比他特别甜，上面的是酸而甜。可以说是不同的甜吧
蛇爬过的是另外一种啦，蛇爬过的叫蛇泡，大人们都说哪个是不能吃的，有毒！所以也从来没有去吃过！这种的长地上的我们叫地泡！

丁酉

鲁迅口中的覆盆子应该就是这个！
在我们家泡其实有很多种  有种长在河堤边上的  是那种长长的跟柳树般垂下的枝条  这种的果实比较小 是那种成串的
我家以前门口就是条河 河堤上就都是她们。
再有就是药用价值很高的  这种的树见得少 长得跟其他泡都不尽相同 我奶奶家邻居的一个老婆婆家（老婆婆现在已经不在了）有种了一颗，以前有偷偷去摘来吃，吃得少，一直不能解馋！
啊！！可恨没有图片阿！
下面这种跟地泡一样长地上的那种矮树，但果实跟地泡不同  味道也不大同

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:07 编辑 ]

丁酉

赤楠(豆柒芥)，成熟时候是紫的发黑，吃了嘴巴都会变成黑色的.

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:10 编辑 ]

丁酉

我们那儿叫“燕子屎” 因为吃得满嘴变黑！ 这种我没有吃过

学名是乌稔果。每年农历三月初三，畲族百姓都欢度“乌饭节，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友。

丁酉

不好意思，这棵长的不是很好..
哈哈！乌饭子！红的 红黑的好吃！还有种叫和尚头的 这种的青色的就能吃！

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:13 编辑 ]

丁酉

哈..杜鹃，映山红。清明时节红杜鹃满山遍野地开，随手摘一朵，拔去蕊，放在嘴边哈一口气，然后吃下去，味道有些淡淡的酸。山里的孩子会告诉你，那哈一口气是必要的，这样做可以去除虫子在花上爬过时留下的毒. 杜鹃花小时候常常吃，但是好像吃多了会流鼻血，可能很上火吧，还有紫色的，大家都说不能吃，所以我也没吃过

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:16 编辑 ]

丁酉

老家话咱说的?学名是金刚藤，被霜“压”过之后就很好吃了，不然会涩涩的.

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:19 编辑 ]

丁酉

野猕猴桃（俗名：毛东瓜）.猕猴桃大家都吃过，野生大家可能见都没见过。就是我老家，那好多啊.当然口感没买的猕猴桃好，个头也比较小，但是你们谁吃过自己采的？哈哈.... ，但是野生猕猴桃的功效绝对一流，而且他的树根喝汤可以抗肿瘤，防癌抗癌，估计果实也有这个功能吧

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:22 编辑 ]

丁酉

锥栗说白了就是锥状的板栗，呵呵，因为锥栗的果实里面只有一颗种子。下面给你看的是野生的，野毛栗。咱们老家就有好多
毛栗子   拿着剪刀和篮子去采的！ 最开始采时比较破坏比较傻！直接把那树枝折断  一大把地拿回家！扎死我了！
采来就拿脚下来回踩，用踩好像不准确，就是来回磨 把刺磨没了 就可以拨开果实来了！可是白色的那种，不是黑色！当然比那种黑色的栗子小很多！不过很清甜的！

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:23 编辑 ]

丁酉

盐肤木，这种果子吃的人可能很少，我没有吃过。咱们老家山上挺多.咸咸的，酸酸滴.. （看到那白白的了没？就是盐了）
这种我还真没吃过！呵呵~这种我吃过,好象我们那土话叫"霜霜子"还是什么的?

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:25 编辑 ]

丁酉

金樱子，蔷薇科，好多刺哦!会刺人滴!吃起来有些甜

丁酉

"党灌几"== 应该是 糖灌子的意思吧！这种的非主流野果！味道相对来说不是很好！
我比较少吃，估计也就其他好吃果子没有的时候拿来解馋的！野果淡季时才会吃！
它的花可以吃的！我奶奶有用来做成饼！味道已经不记得了！

丁酉

蕨菜，一种蕨类，老家话叫“野”，春天的时候上山采新芽，老的咬不动，还苦..
这个现在城市里好像也有人吃了吧！“厥机” ，小时候吃的很多，而且觉得味道特别好，但是前几天我去超市买了一次，做起来味道特别不好，很重的味道，不知道是小时候的忘记了，还是现在的不好吃

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:30 编辑 ]

丁酉

萱草，又叫黄花菜，百合科的。乡间的小溪旁边经常可以看到！很美丽的一种植物，还可以吃呢！炒了吃，或者做汤，或者和蛋一起煎...
这个没什么好说的！ 这个我吃过,是一种野菜,煮汤特别好吃~哈哈

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:31 编辑 ]

丁酉

“酒子”，老家话咱说滴忘了，但具体学名叫什么我还没弄明白，秋天霜打之后更好吃...
可恨阿！偶记不得名了！现在都没机会吃了！当时放学的路上是沿路吃回家的！

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:34 编辑 ]

丁酉

鼠曲草，菊科的植物。和在糯米里面做的“鬼”（白果）很好吃..不过现在一般都是假冒的，不是和鼠曲草而是盖菜...因为鼠曲草没人去种，很难采到那么多... 但咱老家田中还有好多那是春天的时候.

丁酉

“曲曲” 清明的时候会和糯米一起做成“曲曲果” 也叫清明果 没有加曲曲的白果通常是祭祀用的！
加了的是自己加吃的！好吃阿！甜的咸的口味的都有！

丁酉

桑葚，桑果好吃!
桑椹哪！ 那会儿养蚕可是很流行！

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:38 编辑 ]

丁酉

还有一种东西虽然不是野果，但我们小时候常爱吃的...美人蕉...开花时摘下来,可以吸到里面的花蜜,香香甜甜的:)就象甘露一样。。。

吸的就是花蜜啦！吸完就把花扔了，有点可恶撒！ 呵呵,这个在我读小学的时候,我在我们学校里面那个鱼溏里,我常偷着栽~~哈哈~小时候是一肚子坏水.

丁酉

茶类！最好吃的是白色的那个！为采这些当年可是翻山越岭啊！ 这些极品山茶片和山茶桃
这个是小时候吃的最多了，不过叶子的还是比较少，小时候常常放学就爬到树上去摘这个吃，味道好

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:42 编辑 ]

丁酉

野葡萄

丁酉

枳椇子（土语：鸡爪梨里）
“鸡爪梨”
这个 好甜的
好像还有一些没有写出来

[ 本帖最后由 丁酉 于 2009-6-18 13:48 编辑 ]

赤月

哈哈 ！有的东西以前吃过哦！

丁酉

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