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夏天还没走,这22道瘦身菜肴抓紧学起来!

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发表于 2019-8-5 08:22:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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不知道大家发现没?自从入夏以来,花吃姐姐日常菜谱中的荤菜占比就明显小了许多。

一来是天气实在热,担心鸡鸭牛羊之类的菜肴大多油腻而且费时费力,花粉们可能吃不消。

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二来,我也实在不敢“放肆”,因为每次发完大鱼大肉都会有盆友隔空喊话:“花吃姐姐,你这样我还怎么减肥嘛!”

更有朋友还学会了反将一军:“花吃姐姐,多出点减肥菜好吗?身上的肉都要遮不住了...”

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好吧好吧,宠粉如我依你们便是!

其实瘦身类的菜肴,花吃姐姐之前还真没少分享,但大多都是零零散散的发布没有自成体系,所以深思熟虑之后我决定,与其让你们挨个搜索关键词一篇一篇查,倒不如我直接整理个合集出来,大家都一劳永逸~

呐,说做就做!后续的减脂菜谱花吃姐姐还会持续更新,在此之前,大家就先参照这篇合集来解自己的燃眉之急吧~

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这几年受各种媒体、健身达人、养生科普...的影响,很多盆友一提到减肥就只会想到“粗粮”、“沙拉”、“鸡胸肉”...

有些甚至还没开始尝试就自觉给减肥餐扣上了“难吃”的帽子。

但其实这样的谈虎色变大可不必,减肥餐不一定都是清汤寡水、索然无味,沙拉轻食也照样能做得有滋有味呀~

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今天花吃姐姐就精选了几道这几年间分享过的瘦身菜肴,其中既有清爽可口的沙拉,也有低脂鸡胸肉的花式吃法,还有嘴馋人士必学的解馋慰藉...

看完你要是还把减肥当酷刑,那我甘愿领罚!



沙拉做好了才不是吃草呢!

1.青木瓜沙拉

脆爽的青木瓜搭配酸甜可人的圣女果,再来点清新怡人的柠檬汁,拌出营养丰富的一盘,爽口又开胃,拯救你的贪吃嘴~

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▲点击图片查看具体做法▲

2.泰式鸡蛋沙拉

带点溏心的水煮蛋,淋上东南亚风味的绝妙酱汁,酸酸辣辣还带点甜,最最关键的是操作零难度呀,可比噎人的干吃好太多~

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3.扒牛肉沙拉

肉香十足又低脂的牛排搭配五颜六色的蔬果,再挤上点自己爱吃的沙拉酱,简直就是肉食党的福音呐!

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▲点击图片查看具体做法▲

4.百搭沙拉汁

要想沙拉更好吃,调对酱汁是关键,学会了文中这3款,吃一个夏天的草都不会觉得腻~

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▲点击图片查看具体做法▲

5.沙拉酱汁大测评

料定了肯定会有花粉询问沙拉酱汁怎么选,这不这不,贴心如我测评这就给你们备上了!偏甜偏咸、或浓或淡,30款里总有一款适合你!

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▲点击图片查看具体做法▲

鸡胸不单调,给你变出N多吃法!

1.西红柿罗勒炖鸡胸

有西红柿的菜肴怎么可能不清爽,减肥或者食欲不振的时候都可以给自己煮上一碗,一勺汤汁一口肉,瞬间有了如沐春风的感觉~

天呐,原来鸡胸肉也可以如此滑嫩!

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▲点击图片查看具体做法▲

2.辣味烤鸡胸

吃腻了水煮、香煎,口味重的朋友不妨试试这款,微微的辣意非常提味,直接切片开吃,肉质紧实又弹性十足,家里有烤箱的一定不要错过哦!

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3.香菇鸡肉烧南瓜

不试不知道的黄金搭档,粉粉甜甜的南瓜遇上腌渍入味的鸡胸,合起来就一个字“香”!

内附鸡肉变嫩的小技巧哦~

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4.金针菇拌鸡丝

炎炎夏日岂能少了爽口的凉拌?撕成细丝的鸡胸肉更易入味,再拌上迷人的老干妈、爽滑的金针菇,香、辣、嫩、滑,每一口都是扣人心弦的好滋味!

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5.芦笋茭白烧鸡柳

芦笋嫩、茭白鲜,鸡柳软嫩又多汁,一盘里荤素兼备,你想要的都有啦!

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6.椒盐海苔鸡胸肉饼

能爆汁的鸡肉饼。椒盐提点鲜、海苔增点味儿,浓香的芝麻来一点~

刚煎好的时候趁热吃,好吃到小心肝都发颤!带去郊游、便当也合适哦~

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越吃越瘦的小海鲜!

1.荷叶冬瓜蛤蜊汤

减肥不能吃猪肉,但解馋可以靠海鲜啊~

荷叶、冬瓜、蛤蜊,哪一样不是减肥达人的最爱?凑到一起煲锅汤,不光鲜甜还掉秤哦!

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2.柠檬酸辣凉拌虾

Q弹紧实的虾肉邂逅香气袭人的柠檬,碰撞出属于夏日的清爽滋味~

凉拌汁是关键哦,学会了举一反三,拌鸡、拌鸭、拌萝卜...想怎么拌都随你咯!

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3.顺德卜卜贝

这篇的标题我可不是瞎起的,这道菜真的好吃到5秒光盘、众人疯抢、筷子都不用了直接下手捞!

不信你亲自试试看~

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▲点击图片查看具体做法▲

4.西葫芦鲜虾圈

圆圆的蔬菜圈里,填上嫩嫩的虾泥,煎熟后淋上酸甜的酱汁,鲜、嫩、滑、脆、爽,那叫一个美!

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5.蔬菜虾仁鸡蛋卷

有颜又有料,除了减肥还超适合作早餐~

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减肥哪能不吃菜?!

1.姜汁菠菜

简单好做,爽口又开胃,每天越吃越美,说的就是它啦!

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2.香辣干煸杏鲍菇

麻麻辣辣,重口爱好者的福音,解馋党人必备~一滴油没加却能吃出肉滋味~

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3.梅干菜油渣烧苦瓜

减肥别怕吃苦,何况苦瓜这样烧真的不算苦
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4.素版佛跳墙

虽没有鲍鱼、海参,但这碗素版佛跳墙依旧是让人鲜掉眉毛的存在呀!

各类菌菇齐上阵,再来颗美滋滋的煎蛋,瘦身还解馋,人见人爱咯~

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5.豆豉冬瓜煲

肉菜做出素菜的味道难,但素菜煮出肉味儿来可一点都不复杂~

喏,这道冬瓜就是,不光有肉味,还是好吃的肉味儿!

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▲点击图片查看具体做法▲

6.伪花菜炒饭

切碎的花菜混上浓香的鸡蛋,不用怀疑,这碗炒饭里面真的没有一粒饭~

以假乱真是玩笑,但健康营养是认真的!没有了碳水这颗炸弹,再怎么怕胖也能吃的安心啦!

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▲点击图片查看具体做法▲

好啦好啦,这篇通篇透着“白瘦美”的菜谱合集就先为大家整理到这里啦!

最后花吃姐姐还想啰嗦两句,虽然常有人把减肥比作一生的事业,但大家切记不要为了减肥而苛待自己。

一味的节食是不可取的,饿出来的瘦美人可不健康哦!只有合理的膳食加上适量的运动才是减肥正确的打开方式!

其实比起变瘦,花吃姐姐觉得健康的体魄、充足的精力还有写在脸上的自信才是一个人最美的模样
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(这突如其来的鸡汤是怎么肥四?)

今天菜谱合集的主题是“减肥瘦身”,除此以外,你还想让花吃姐姐整理哪些主题合集呢?欢迎留言来分享哦!


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