第一次去女友家吃饭，丈母娘端出一个大冬瓜，打开盖子后呆住了

心尊门

要想做好一样美食，就要做到色香味形意，就是所谓的五味俱全。当然做美食的时候，你就要把做美食当成欣赏美女一样，因为人都是爱美的，美食也一样，只有看起来有食欲，才有想买想吃的欲望。今天说的美食分享也不例外，一起来看看吧。



和女友认识时间不短了，因为工作原因一直没有去拜访过女友父母，昨天周末的时候，女友说要带我去见见未来的丈母娘还有老丈人。到女友家之后，丈母年也是热情的招待，午饭的时候，丈母娘端出一个大冬瓜，我都看懵圈了，哪知道打开盖子后傻眼了……一起来看看是怎么回事吧。



到了女友家之后，丈母娘也是嘘寒问暖，还说我第一次来家里，要做一道当地特色的美食来招待，我听说以后也是满心欢喜，看来丈母娘对我的印象还是挺不错的。午饭的时候，丈母娘直接端出一个大冬瓜，还说这是为了招待我，特意做的这道美食……我听说之后，也是无比感动。要知道用整个冬瓜招待客人，我也是第一见呢。吃的时候打开盖子一看，我也是傻眼了。女友见我一脸懵圈，说这是冬瓜盅，是一道特色美味菜，里面有肉有汤，吃起来别有一番滋味呢。



丈母娘看我一脸疑惑，也是放豪言说，这是她的必杀技，一般人来家都不这样做呢，有重要的客人才会做。还说这道菜做法也是很简单的，先把冬瓜切个盖，把里面的籽儿和瓜瓤全部挖出来备用。然后就开始准备所用的食材，有莲子、花生米、薏米、蚝干，排骨等等，然后把所有材料全部放到冬瓜里面，加入生抽，黄酒，糖，盐，白胡椒粉，味精，香油搅打均匀后盖上瓜盖子，炖到完全熟到软塌就可以了。听完这道美食的做法之后，我也是被震惊到了，吃的时候，打开盖子，看到如美味的佳肴，我也是傻眼了……不知道你们见过没有呢？



吃的时候，丈母娘还说，这道菜想要入味，炖的时候也是需要技巧的，只有经过二、三个小时慢火细炖，冬瓜盅的瓜肉柔而不散不削，丝丝入扣，材料之香鲜尽出汤中。吃的时候把冬瓜肉挖出来，混着食材一块吃能瞬间暑气顿消，滋养身心呢。听完丈母娘说的话，我也是无比感动的，虽然说这是一道普通的家常饭菜，可是确实丈母娘的一番心意，我心里也是感动满满。最后，你们第一次去女友家的时候，丈母娘都会做什么饭菜来招待呢？