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为了这家咖啡厅,我愿意研磨一下午的慢时光

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发表于 2019-9-22 03:08:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1分钟点单,3分钟等待,一杯咖啡就完成了。咖啡这一舶来品,不知不觉就流进了我们身体里,喝咖啡仿佛和喝豆浆一样,是一件方便快捷且稀松平常的事儿。

如果给我一小时,我想我一定不会选择即时咖啡,而会听咖啡豆磨碎声,听咖啡滴落声,让自己躺在咖啡香里,细细品味咖啡从舌尖滑进胃里。

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第一次来这家店是周五下班,因为是预约制,每一波客人提供单独的一小时,所以即便疲惫我还是如约而至。

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店铺很小,是以日本的吧台文化作为主要的模式。让老板看心情做了几杯,结果却是意外的好喝!

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美酒加咖啡更多的是梅子的清香,日本梅子酒作为基地与冷萃咖啡的完美结合是一份专门的夏日特调~

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瑰夏是关于夏天味道的记忆,自制的葡萄凝缩液放佛夏天的和风般清爽,难以言喻的奇妙口感大抵只有真实的舌尖触碰才可感受!

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咖啡冻选用了日本的豆子,特殊烘焙后制成果冻的形状,搭配宇治的香草冰淇淋球浇上拥有朗姆酒味道的咖啡利口酒,咖啡的微苦融化在冰淇淋球的甜蜜当中。

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一个小时转瞬即逝,也带走了我这一天的疲惫,一天有24个小时,这一小时是专属于我自己的~下次再见啦地址:蒙古路28号人均:81

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我对这家店狗子的热爱已经超过了对咖啡的热爱!每个爱狗的人来了都很难幸免~去的时候店里正好有一对小夫妻说想元宝了,来康康她!

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冰滴咖啡需要制作8小时,为了这一杯咖啡足足花费8小时的耐心,把咖啡的香浓发挥到了极致。

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手冲咖啡是自家烘焙的单品咖啡豆进行冲煮,微微有点酸~真正热爱咖啡的人一口就尝的出~好多老客人就是叫上这样一杯手冲坐上个一下午~

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拿铁咖啡是意式拼配豆制作,白巧克力的口感,这个拉花的技术我给他一百分!

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地址:河东区爱琴海玫瑰天街2楼人均:31

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只有几十平米的小店,却把心思都花在了咖啡上,从咖啡豆的挑选调配,到logo的设计理念。

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最开始的的THANKS COFFEE 只有9种饮品可供选择,正是因为少,所以才能做到精,满满积累下来的也全都是回头客~

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OTA燕麦拿铁完全赢在了无糖无脂肪,女孩子的最爱~特调后醇厚且香气十足,热饮给你暖暖的最贴心的~

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特选山姆全脂牛奶,与THANKS BLEND 完美融合,若隐若现的分层,奶香十足,几乎没有浓烈的苦味~

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冰美式点单率可与拿铁齐名,只有一丝丝的苦调,细品还有一些微酸,咖啡豆的香气保留的非常好。

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这大概就是很多人都执着于,每天清晨或者午后一杯冰美式的原因吧!

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地址:十经路卓越浅水湾1号楼底商177人均:21

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因为对咖啡的热爱相识,筹备了整整两年才有了这家Decade~

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藏身在五大道里,透明玻璃窗店里干净而通透,还有好多手办、周边、老专辑,你可以拥有一整天的慵懒时光~

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Decade dirty属于传统dirty的改良,鲜牛奶与黑糖糖浆混合后,冷热交替、苦甜交替的口感跌宕回转~我叫它苦涩的甜蜜.

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summer love 名字听着就很像夏日里甜甜的爱恋,橙红色液体放在透明杯里加上几片薄荷叶,口感酸酸甜甜。

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一口带走燥热~趁着现在紧紧抓住夏天的尾巴来上一杯吧~

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地址:赤峰道93号人均:53

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几次辞职一心想拥有一家属于自己的咖啡厅,终于念念不忘必有回响~开在居民楼里的Till summer终于跟大家见面啦!

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老板可是专门跟丈母娘学了一个月的臊子做法果然没让我失望,跟冰美式碰撞的神奇火花让我彻底爱上了,一家可以吃得饱的咖啡厅!

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冰美式与肉夹馍看似奇葩但却相得益彰的完美cp,为这家店吸足了睛,同时也赚足了回头率!

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抹茶的绿色甜品甜而不腻,就像是夏天傍晚坐在恋人车后座般甜蜜~跟这个夏天简直不要太般配~

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这杯拿铁是跟这抹茶搭配的不二之选~咖啡豆的浓香扑鼻而来紧接着是微甜又杂夹着苦的后调,好像一瓶神秘香水~

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希望你在这里收获不一样的城市下午时光~

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地址:永川路三商大楼11-102人均:31
就是因为有着这样的人间烟火气,这些藏在城市角落的咖啡厅反而愈加变得有灵魂了,下班后深夜的树洞,周末慢生活的聚集地,我们褪去生活的乏味,开始愿意观察人间~一口口咖啡就像我们细碎的生活,无论入口如何苦涩,回味总是香甜。

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今日惹惹:

你最喜欢的“咖啡厅”是哪家?

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