有没有什么适合屯着过年的零食？

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有没有什么适合屯着过年的零食？

铁笔居士

适合屯着过年的零食，我觉得饼干和糖类就阔以！
哪怕自己做，也能保存个10来天，而且吃完也差不多要收假回来上班啦，不浪费~
我来分享2个适合屯着过年吃的零食食谱吧！
1.咸蛋黄肉松牛轧饼
2.奥利奥牛轧糖
咸蛋黄肉松牛轧饼

咸蛋黄这股风一直刮了很久，我的这个食谱中还加了肉松，更网红。
饼干我是直接买的，所以整个过程也是相对比较简单的，熬棉花糖做夹心就好了。
这款咸蛋肉松牛扎饼内馅柔软得不讲道理，拉丝可绕地球两圈~



适合屯着过年的零食咸蛋黄牛轧饼
https://www.zhihu.com/video/1191769556795043840


>>>制 作 时 间<<<
35分钟
>>>烹 饪 器 材<<<
平底锅

>>>烹 饪 食 材<<<
棉花糖 150克
黄油 65克 / 奶粉35克
咸蛋黄 3个 / 海苔肉松 30克
奇福饼干 60片 / 植物油 适量


>>>制 作 过 程<<<


1、咸蛋黄加适量植物油浸泡后倒入烤盘


2、烤箱预热之后，把咸蛋黄放烤箱180度烤20分钟


3、将烤好的咸蛋黄压碎，备用


4、开小火，让65克黄油融化成液体状态
（操作的时候全程一定要小火，不然容易焦底）



5、接着加150克棉花糖，用刮刀按压翻炒均匀至融化


6、棉花糖融化后，倒入35克奶粉和第3步的备好咸蛋黄碎，用刮刀快速翻炒搅拌均匀融合，蛋黄馅就做好了


7、取一块奇福小饼干，用小勺子放适量蛋黄馅和海苔肉松


8、然后在海苔肉松上再放一层蛋黄馅


9、取一块奇福小饼干盖上，稍微轻轻按压一下


10、最后粘上一圈海苔肉松就做啦好，冷却后拉丝效果更好噢！



奥利奥牛轧糖

今天的牛轧糖方子是经过改良的，做的是咖啡奥利奥口味~
制作的时候，考虑到熬糖的做法，需要对温度把控非常准确，所以我教的是更快手的棉花糖版牛轧糖。
只需要注意，融化棉花糖时，一直开小火就可以了，操作起来真的很友好！


https://www.zhihu.com/video/1191772026917072896
>>>制 作 时 间<<<
30分钟


>>>烹 饪 器 材<<<
不粘锅



>>>烹 饪 食 材<<<
黄油 60克  / 棉花糖 270克
奶粉 120克 / 咖啡粉 30克
盐 2克 / 奥利奥碎 210克
>>>制 作 过 程<<<


1、60克黄油放入锅内，小火融化


2、加入270克棉花糖、翻炒均匀，备用


3、另起碗，倒入120克奶粉、30克咖啡粉、2克盐，混合均匀


4、倒入第2步的棉花糖中，翻炒至无干粉的状态


5、加入210克奥利奥碎，混合均匀


6、放入烤盘中，用手叠揉几下，铺平


7、在揉好的牛轧糖顶部盖上一张油纸，借用擀面杖压平


8、冷却后切块


9、找个自己喜欢的包装袋包起来就可以啦
如果喜欢我分享的美食，可以来我的公众号“茶苏苏烘焙日记”。我有分享400多种食谱，网红甜品，饮品、蛋糕、面包、小吃都有哦。

孔子世家

感谢 @知一声 的问题邀请，给大家分享我最近买过的觉得很好的零食～大家可以作参考。
1.小冲山 三个桃子蜜桃果酒小冲山 三个桃子蜜桃果酒


非常非常少女心的果酒
适合闺蜜小聚会或者送给小姐妹，我给女朋友买的。
只有5度！小猫咪也不会喝醉！
微醺即可，适合女生。
盖子像蘑菇一样，可可爱爱，密封也很严
喝掉这杯酒！你就是小仙女。味道是浓浓的水蜜桃味。
其实名字的来源就是三个桃子酿一瓶酒，还富含维C。
Ps提醒大家！女孩子不能喝酒出了门千万别喝酒！不要硬撑！喝醉了大家都会当你是二百五！对身体不好哦！
2.滋食小饼干
双十一没怎么抢，就囤了一波平价零食，今天到了滋食夹心饼干。
尝了很好吃，强烈推荐。




咸蛋黄麦芽
一入口浓浓的咸蛋黄味，回味有淡淡的麦芽糖的清香，口感很好。


黑糖麦芽饼
黑糖味很浓，越嚼越香，我是个不喜欢黑糖的人，但这个饼干瞬间抓住了我的心。
果酱小黑饼
外面的饼干是像奥利奥一样的饼干，夹心是柠檬味的，刚入口浓浓的巧克力，回味有淡淡的柠檬香味，喜欢巧克力味的强力推荐。


轻颜红糖酥
这个是没有夹心的，浓浓的红糖味，不像黑糖的那么香，但是吃完了淡淡的红糖味充斥在口腔里，回味无穷。


坚果曲奇饼
入口淡淡的巧克力味道，回味有一点咸香。是那种刚入口平淡，回味惊艳的味道，配牛奶绝配。
5个口味我都喜欢，实在说不出最喜欢哪个，配牛奶配咖啡，当早餐当零食都合适，最主要的是它便。双十二还要再囤一波。


3.Easy Fun0卡果冻
easy fun果冻，冰过了以后超级好吃，而且零热量，缺点就是有点贵。对了蜜桃味的好吃，新出的咖啡味怪怪的




4.媛娘娘 芝士口味火鸡面袋装方便面
我最喜欢芝士口味的！
酱包是与韩国火鸡研发株式会社共同研发的
口味超级正宗
加上浓浓的芝士奶香味，超好吃！


酱料包包括三个
芝士粉/辣酱包/海苔芝麻碎


我做的时候还加了一个牛油果！
软软糯糯的，还挺好吃的哈哈哈


4.安小乙蛋黄酥
这是我吃过最最最好吃的蛋黄酥,超酥的蛋黄夹片包裹着不甜不腻且有嚼劲的牛扎，一口咬下去满满浓郁的蛋黄味在口中遨游。我不爱吃甜食所以这款牛扎蛋黄酥的甜度太适合我了，这也是我今年吃到最惊艳的零食!


5.卫龙魔芋爽
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1183868194086912000">吃过卫龙很多款产品就这个魔芋当属我心中第一,辣中带麻，爽脆口感，而且是那种一吃就停不下来(边写边分泌着海量唾液)。喜欢吃辣的朋友们,囤这款当零嘴绝对不会错。
6.Calbee薯条三兄弟
Calbee的全系膨化食品我都超级爱，超级对我口。这款薯条三兄弟是我脚的他们家最出众的产品之一香香脆脆，酱油和淡盐味我更 爱淡盐味，每一根外面都包裹着咸咸的细盐霜。






我觉得我买的每一个都很喜欢吃，可能这就是吃货吧。。。。

赤月

大半夜的，太适合回答这种问题了。以下推荐全部亲测，如果火了，请发给我广告费。
先报个基数，BMI19.6。零食也要健康一点，毕竟吃起来也不能太伤身体。逢年过节有时候不知仅仅胖三斤。
第一款：速冲即食蒜香粉
这个粉特有单独的辣椒包，不吃辣就不放，汤头是略奶白的蒜香味道，不需要煮，还有豆皮之类的小菜，粉也没有涩嘴或者咬不动的感觉，十分好吃，适合想嗦粉的时候迅速来一桶。
第二款 鲜奶薄饼
咔嚓咔嚓停不下来，很浓的奶香！适合看剧，量大不贵，尤其搞活动的时候。
第三款 低脂低碳鸡肉丸
平时真的贵，但是经常和主播搞活动，收藏这个链接每天看下，有活动就买。两颗一包，味道还可以不腥气，也没什么鸡饲料味儿。这个太适合做零嘴，还有办公室零食！连我老板都觉得还蛮好吃的。
第四款 多力多滋玉米片
一定买这个印尼的，量比较大好吃。推荐烧烤味和原味。芝士味不是太好吃，我已经是很喜欢芝士的人，但是还是不推荐。这个比在墨西哥餐厅吃便宜太多，而且很脆脆！没吃完就封一下口，妈耶现在每天回家吃过饭我还要抓两把吃。


第四款 无糖地瓜干
这里我没放链接了，因为我买过好多家的，我感觉都还可以，没有特别出彩的。一定要无糖的，没有添加剂的。一般买回来以后，用密食袋分装冻起来，吃完一包拿出来解冻一包，不能放冷藏，没有防腐处理会发霉的。糯糯的不失嚼劲，一根可以吃很久，富含的膳食纤维有助于那啥，过年一般肉肉吃得多。


第五款 超低热量魔芋面
这是我吃过最方便最好吃的魔芋面，一定买汤面。他们家还有拌面，相信我，汤面优秀的多！吃起来真正毫无负担，睡得晚的时候，肚子咕咕叫马上来一碗，有热水就行。按照操作过一次热水，再汤料，吃起来基本上没有魔芋那种奇怪味道。我吃过很多减肥餐，魔芋都没法儿进嘴，但是这个真的没有，很棒！推荐日式骨汤，冬阴功味儿。


第八款 低卡路里冰淇淋
这款的口感非常清爽，清爽到比较像过去的冰糕，而不是冰淇淋。建议北方有暖气的小伙伴买，过年吃真的爽。一个才七八十卡路里，解馋，不胖。不怕胖的请吃梦龙。
第九款 干脆薯条
妈耶这个就是和北海道薯条三兄弟一样的东西，当然土豆长短有差别，但是便宜啊！而且一小袋一小袋，不怕吃太多。蜂蜜黄油味和原味是我最爱的味道，番茄味道不推荐。


第十款 芒果干
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1183882813962645504">类似这种，但是会有很多家，建议大家比较购买！我买过好几家，对不起我忘了哪家最好吃了。在30不到一斤，吃好久！和市面的一些知名品牌芒果干吃起来没差别，但是有些太甜。


有人看再更

铁笔居士

哪怕是减肥，多跑5公里也要吃的小零食，过年必须安排上！
对于我这种吃什么都要计算卡路里的人，对于零食的要求是相当高的！今天分享的这些都是值得我后期花时间运动消耗的没事哈哈哈！
以下5大类过年必备零食，我都是一箱箱囤着的！不好吃来打我~~
先温馨提示：对于广大吃货而言，提前囤货觉得是——年度最假“假话”

                               
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所以必须按箱囤哈哈哈~~~


马上来盘点下可以宅家吃到天荒地老的追剧零食：
果冻泡芙夹心糖——单身狗甜食控必买！
无薯不行的片条——花式薯片煲剧必备！
芝士肉肠爆浆麻薯——饭桌前抗饿小武器！
唠嗑必备零食小食——堵住七大姑唠叨嘴！
      


甜甜蜜蜜过大年
道吉草奶油夹心泡芙
菲律宾进口，据说是当地国民最爱的一款奶油泡芙小零食。超市的进口区能买到哦！

                               
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每一包都是充满内涵的“小黄球”，别看它小小的一颗颗，吃进去就是入口即化的甜蜜味道，舍不得停下来！
过年必屯呀！

                               
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柳月咖啡果冻
即使寒冬也阻挡不了我想吸食果冻的墙裂愿望！更何况我是个吃货界的颜控妹。
咖啡味道中带有些正经的苦香味，混合浓郁醇厚的牛奶，吃起来一点都不腻，和小时候爱吃的旺旺咖啡冻有异曲同工之妙。

                               
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高颜值+美腻而秀气的名字，简直击中本宝宝的少女心。买买买！




扇雀饴白桃果汁夹心糖
鹅......这款糖永远记不住它的全名，实在太难啦！
偶然参加姐姐的婚礼，拿到一包喜糖，被直接种草啦！它来自日本口味比较多，主要是包装色彩斑斓，充满少女情怀，很吸引我的视线！

                               
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打开来是带有白桃口味的果汁感硬糖。独立的小包装，出门玩的时候可以吃上两颗，完了还带有淡淡的白桃香甜感，真的猴喜欢啦！

                               
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劲爆西瓜味跳跳糖
还记得小时候的跳跳糖吗？据说吃了能让你跳起来的糖！

                               
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不好意思，本人有些过于夸张言辞，不过小时候真的为它着魔过一段时间，把糖放入嘴里，用口水融化它，于是糖在嘴巴里跳来跳去的，好像有了心跳的感jio。

                               
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四种口味，草莓、西瓜、可乐、苹果。
有兴趣的盆友们，可以在年夜饭的时候尝试一下，撒在雪糕上也是不错滴~
过年出门旅游，开长途堵车，放在嘴巴里，崩提多精神啦！




无薯不行的片条
璞食焦糖红薯片
冬天不吃红薯感觉不像过冬！除了热腾腾的烤红薯外，我们还能吃到手工制作的红薯片。

                               
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香香脆脆的红薯片真的太适合冬天吃了！焦糖口味的，嚼下去带有红薯味和焦糖香，香脆可口，下午看个电视，打个麻将，跟亲戚聊天都超适合的，一下子一包就没了~

                               
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卡乐比薯条三兄弟
卡乐比家的明星产品虽然是麦片，但是我不得不说他们家的薯条也不错哦~日本最有名的就是北海道的薯条三兄弟啦！

                               
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至于口感的话，吃起来会有点像麦当劳和肯德基一样！所以过年有亲戚家的小孩过来吵着吃薯条，就不用现炸了，拿出这包一样的效果哦！

                               
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ROYCE巧克力薯片
高颜值异类薯片，白巧力and黑巧克力的碰撞！

                               
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不必担心会很甜，建议吃之前可以冷藏保存，这样效果和口感更佳哦，我一次能吃一包呢！
所以过年啦，我得一箱箱囤着！

                               
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上好佳咸蛋黄薯片
上好佳可是膨化食品的鼻祖，最近出了个新款的咸蛋黄薯片，简直就是拯救了咸蛋黄女孩啊！

                               
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一打开马上就能闻到炒鸡浓郁的咸蛋黄与土豆相结合的香味，太香啦！
咸蛋黄粉酱全面覆盖在每一块薯片上，薯片很薄，但该有的味道一点也不少，脆脆的薯片+
沙沙的咸蛋黄粉酱，美味的撞击~

                               
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仔细看，可以发现每一块薯片上都看得到辣椒碎和罗勒碎，还有盐粒儿，一口下去都是嘎吱脆！
上瘾不是吹的！整个薯片的口感超丰富，吃出了幸福感啊啊啊啊！




饭桌前抗饿小武器
韩国芝士鱼肉肠
年夜饭还没上齐，但饿啦咋办？
当然是吃点小鱼肉肠啦！

                               
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芝士碰撞鱼肉肠，香香奶奶，没有一般香肠的咸味，反而是微甜的状态，但感觉不到甜腻~
我保证大人小孩都爱吃~




好利来半熟芝士
芝士蛋糕，偶滴最爱！不知道被安利多少回的网红款，虽说是芝士，但不会腻口，每种口味都软嫩得吃到停不下来。当然热量会比较高一些哦，所以减脂的妹纸“请保重”。

                               
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阿婆家的爆浆麻薯

                               
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Q弹软糯，包裹着清甜爽口的爆浆，大小比一块硬币大一点，一口一个吃到停不下来。
小饿小困，来点麻薯嘞！

                               
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楼兰蜜语枣夹核桃
枣子夹上核桃，完美搭配！口感崩提多棒啦~
好吃又营养，灰枣香甜软糯，核桃饱满松脆，不甜不腻口感还好，养生必备。

                               
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唠嗑必备零食小食
KASUGAI春日井膨化芥末豆
一次逛超市无意中带了包芥末豆，一吃绝了！
豆子经过油炸处理，变得脆脆哒，在牙齿的碾压下嘎嘣作响，听着就很有胃口啊~

                               
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这一大包估计可以吃上好久啦！

                               
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味BACK港式咸蛋黄鱼皮
吃过的盆友，会觉得以前爱吃的薯片都突然变得寡淡无味~~

                               
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油炸的鱼皮鲜香酥脆，配上咸蛋黄浓郁的风味和起沙的口感，如果这个时候再搭配上啤酒和饮料，根本停不下来，一片接着一片吃的那种哦.......

                               
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TARO鳕鱼香丝
萨瓦迪卡！欢迎来到泰国零食铺！它的味道有点类似中国的渔趣，但是口味更多元化些。

                               
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热量低又爱吃海鲜类零食滴盆友可以盘起来，边工作边吃更带劲哦！

                               
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扭仔大酥
必买年货零食MVP！超好吃！我一口气就吃了好几包

                               
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它有三种口味：
海盐焦糖，甜甜的焦糖，有奶茶的味道~特别受小孩砸的喜欢
烤肉味，超级好吃！很香！妈妈最爱吃这个味
咸蛋黄，很特别的口味，有点像网红雪糕咸蛋黄的味~也很好吃啦！

                               
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以上就是今天的全部分享了
需要你的点赞鼓励！
祝大家吃得开心、吃得苗条！
最后送给仙女们八个字

                               
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评论区关键词：“你还有啥好吃的零食推荐？”

                               
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淘宝上有什么美味且便宜量大，却不为人知的零食？