作为一个僧人，看到这个问题，我觉得首先提问的人对佛教肯定有一定的误解，或者是对佛教不太了解。
问题是：佛教如何解决不吃肉而带来的体质问题。
首先，并非是佛教不吃肉，不吃肉只是汉传佛教的传统，特色。南传佛教，藏传佛教都是吃肉的，但是他们不杀生。那肉的来源主要是信徒供养“赠予”。而这些肉也是市场买的，也就是本来就杀好来卖的，这里就牵扯到一个三净肉的问题，抛开这个不说，首先佛教就不是全都是吃素的。那么，和尚吃肉，并不违反戒律，只是因为汉传佛教经过两千多年已经不吃肉了，在老百姓眼里，汉传的和尚就是不吃肉的，或者和尚就是不吃肉的，所以作为和尚，就不能吃，不然老百姓讥讽你，为了避免讥讽，所以不能吃。汉传佛教不吃肉很重要的一个原因是南朝梁武帝颁布了“断酒肉文”“废除牺牲令”等，禁止天下僧人吃肉，而在此之前，和尚是可以吃肉的。那么天下的僧人尊重了这个决定，因为认为这是大乘佛教的精神，是不杀生的延伸，包括放生，而佛陀并没有说过放生如何如何好，只是明令禁止戒杀。
第二：吃素身体能不能扛得住？其实我刚出家的时候，是扛不住的，就要吃很多饭，饿得也快，就哪怕吃的很多，时间一到，就会饿，吃素并不像吃肉那样耐饿，所以就要吃很多，吃了一年以后，慢慢就习惯了，而且闻到肉味会恶心，特别是猪肉，热狗之类的，乃至是到饭店吃饭用猪油炒的菜都能吃出来，其实就我而言，做了和尚以后身体好了很多，但是我并不认为全是因为吃素，因为有些佛教徒会把吃素归到一个很高的高度，我认为身体好的主要原因是作息时间比较规律，吃的比较清淡，而且没有什么太大的工作量，然后心态比较平和。而吃素时间长以后，因为纤维比较多，所以肠道比较干净，整个人也比较轻松。所以我认为，吃素能扛得住，只是一个适应的问题。
第三：寺院里的伙食。寺院早上是比较清淡的，没有什么特殊，而中午吃的就比较好，两三天就会吃一次菌类，菌类的营养价值很高，吃菌类的次数比在家人吃的比例要高很多很多，所以在营养方面，菌类就补充了肉类的不足。而且，寺院煮菜，油会放很多，另一方面，大家可能觉得素只有青菜萝卜，但是其实素菜的种类远远超过了肉类，因为种类多，所以几乎缺钱什么营养元素，都能够得到补充。晚餐也是比较清淡的，所以晚上睡觉的时候，肚子不会有很大的负担，甚至有些僧人晚上是不吃的，饮食的规律，也很好的改善了僧人的身体。
第四，我认为体质是与生具来的，就好像有些人天生身体不好，有些人却病怏怏的，僧人里也有，如果说这是因为吃素引起的身体不好，那么世界吃肉的人，引发的疾病不是更多吗？所以我以为体质差这和吃素没有关系，更多是因为天生的体质问题。
最后，一个好的身体，最重要的是有一个好的心态，有一个信仰，其次是规律的作息时间和良好的生活习惯，最后才是关于吃素或者吃肉。
所以我并不觉得吃素会带来多强壮的身体，也不认为吃素会带来问题，身体的差异，是多方面的原因造成的，如果仅仅把帽子扣给素食，未免有些太不公道了。 |
发表于 2019-7-31 08:04:00
发表于 2019-7-31 08:05:11
