我从2018年的2月份开始吃沙拉，一直到现在都还是在吃外卖的沙拉，所以我觉得我应该很有发言权。
请以自身情况而定，自认为是健康的，但是要看怎么吃，在哪吃。
在重庆吃过很多沙拉店，好的不好的，因为本身胃很敏感，如果蔬菜又不干净就会拉肚子。
在重庆有吃过解放碑的 mates, 有吃过时代天街的 vigor元气轻食 和 hardy’s, 这些都是实体店，(也都可以点外卖)也吃过沙拉店比较出名的 wagas, 还有肆喜轻食，还有成都一家网红的沙拉店 salad box吧（不是很推荐这家店，这家店服务不是很好，然后网红会在里面录视频这样子，有点闹）
外卖吃过的沙拉店真的有很多，包括上面的实体店，我还吃过末·轻食，乐享轻食，素所·veggie，路菲轻食，火焰轻食，清享轻食，猫贩·健身食馆，凯意轻食，我最喜欢的是 猫贩·健身食馆。价格在30-150不等。
首先说这些外卖店的卫生问题，我也没去过实体店，从照片上来是干净的，存在菜没有洗干净，才有味道，但是拉肚子的问题实在是很少，可能是自己在选沙拉店上面还是比较严苛吧。
一，看评论和价格，价格便宜的很多时候就是
1，成本低就意味着材料不是很好
2，蛋白质（肉）少，蔬菜多
蔬菜的成本本身很低，但是轻食这条路可以给便宜的蔬菜找很多出口。
二，真的去看看实体店 / 也尽量选择可以自提的外卖店
外卖轻食店为了节约成本会在一些不是很起眼的小地方开，但是卫生糟糕不一定与小地方挂钩，之前有去过一些外卖店自提，空间确实很小，外面看着就是一个旧小区，但是地上不脏，工作的时候也确实带的手套。
三，如果老板自己都在吃，那真的也可以放心一些（不排除有些老板是钢铁胃）
吃什么？如何搭配？
1，碳水化物一定要吃！（适量米饭不会长胖不会长胖不会长胖！！！只是因为是精粮，容易吸收，营养价值不高，但是糖分有些高哈）
潭水建议吃粗粮，比如全麦面包，意面，荞麦，藜麦，糙米（bbc也有说其实藜麦的营养价值其实和米饭差不多，但确实比容易吸收的精粮要好）
2，蔬菜，纤维，这个就是帮助你消化的东西了，可以多吃的，但是不能只吃蔬菜好吗。（减肥真的不能只吃蔬菜，真的会月经不调的）
蔬菜也有很多种的，南瓜，彩椒，西兰花，荷兰豆，紫甘蓝，西红柿，黄瓜，芦笋……
绿色蔬菜也有很多的，罗马生菜，包包白，大白菜，羽衣甘蓝，苦苣……
3，吃肉不会长胖！！适量脂肪不会长胖！！不会！！鸡蛋真的很好！！
一般情况下你运动消耗的最快的就是脂肪！！！
牛肉，鸡肉，鱼肉，都是很不错的选择。
但是我不得不说现在的外卖店为了赚钱真的还是会加些佐料把肉弄的好吃一些。
牛肉五花八门，主要是以牛排为主，当然还有烤牛肉（mates的烤牛肉真的超级好吃）
看评论说牛排比较油的就不要点他的牛排了，加很多油给你煎。
鸡肉的话就更丰富多彩了，（主要的是鸡胸肉和鸡腿肉）咖喱味的，川辣味的，黑椒味的，鸡肉一般不怎么踩雷，因为大多数的店家都是用水煮好之后再加这些味道。
这里真的不推荐hardy’s的鸡胸肉，真的太咸了。
鱼肉，主要为三文鱼，金枪鱼，还有所谓龙利鱼但是应该是沙冰鱼，（沙冰鱼是淡水鱼，价格为18块一大条，营养价值没有龙利鱼高）味道也是有很多种，辣的，咖喱，黑椒。
碳水化合物，脂肪，蛋白质，纤维，维生素一定适量摄取。
这笔还要选对了外卖店，和搭配的食物，嗯，蛮健康的。 |
发表于 2019-9-6 10:00:23
发表于 2019-9-6 10:03:09
