比面包更美味又简单易做包点|家常食材就能做

心尊门

点上面关注“甜品做法”……



今天推荐一款比面包更美味又简单易做包点｜家常食材就能做！用1把红豆2碗面粉，松软可口红豆卷，放假在家，有空就试试吧！









所需食材：                                                                                       

面粉300克，红豆1碗，酵母4克，绵白糖2勺，红糖100克

做法：                                                                                                   

1.红豆用清水浸泡3个小时，放高压锅中压熟。                                    



2.压熟的红豆中倒入适量的红糖，拌匀。用勺子稍微按压几下，将大部分红豆压碎。                                                                                       





3.面粉中加入酵母和绵白糖，用温水和面，饧发1个小时左右。发至两倍大。                                                                                         



4.饧发的面团放到案板上揉一揉排气。擀成片状。



5.取适量的豆馅，放入面饼中。                                                      



6.包起来。                                                                                       



7.用擀面杖擀轻轻将面团擀开。                                                         



8.从一侧把擀开的面团卷起来，接口处朝下。二次饧发20分钟左右。



9.锅中放适量的水，将生坯放入。开锅后15分钟关火。焖3分钟出锅。切成一段一段的。                                                                                       





如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者