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松仁蘑菇

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发表于 2009-4-19 09:48:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料名称           制作方法
 鲜蘑菇 200克        1、蘑菇切粒、出水、抽油待用
 松 仁  50克        2、锅滑油,倒掉,留底油,放入辣酱煸炒
               3、放入姜末,煸炒后加入糖,老抽,老陈醋,素
调料名称           易鲜,再放入原料,翻炒入味。随后勾芡,淋
 辣 酱 少许         辣油,出锅装盆即可
 老 抽 少许
 姜 末 少许
 半车粉 少许
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