防吵架餐厅，速带男朋友来

anrey573

-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----










躲在公交站后面的宝藏私房小馆

不看菜单完全猜不透是什么菜系

油泼水煮鱼，锅巴辣子鸡

还有电烤串、炒饼疙瘩汤

这下算拯救了因为吃辣问题常常吵架的情侣们了

推荐单品

水煮鱼、辣子鸡、麻辣小海鲜系列

店名：小七君私房菜  坐标：金台路

预估人均：105元/人左右





“第一眼看不透的店”



这家餐厅，一进门抬头看到童话国里的独角兽、梦幻的星球夜灯，相信你的脑海已经开始构思这是吃西餐？下午茶？咖啡厅？ 殊不知实际画风其实是

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竟有点重口味x小清新的反差萌，这家私房菜菜品很多很混搭，主要分为川菜和京味菜两类，辣和不辣都有得选。在吃辣问题上有分歧的同学在这里终于不用彼此迁就了。



“招牌拿手川菜”

油爆水煮鱼

· 当天现杀现切 ·








【沸腾水煮鱼:128元/份】是店里的拿手招牌，鱼都是现杀现切片，入锅前要充分腌制抓匀，这样鱼肉能保持紧致。



鱼肉要经历热油和辣椒油的两轮油泼洗礼，沸腾的一瞬间满屋子都香气逼人。


· 3小时炼油 ·



做水煮鱼的油也是要预先调制，据师傅说每天光炼油就要耗3小时，这样调制出来的油能够让鱼片更入味。



店里水煮鱼只有一个size，一份的纯鱼肉大概1-2斤左右，够2-3个人吃。一捞鱼肉真不少，下面还垫了豆芽和青笋。

· 两种鱼肉可选 ·



水煮鱼的话有清江鱼和龙利鱼可选，看自己的口味。龙利鱼几乎没什么刺，而且相比之下，龙利鱼的肉会更容易入味。



水煮鱼里的辣椒是从成都发来的，鱼肉片嫩而不散，一口下去麻辣鲜香又很滑嫩，鱼肉入味又不会过份呛辣，要不是朋友拦着这一盘我都能抢光。

锅巴辣子系列



【私房辣子鸡:52/份】颜色红红绿绿的看着就很热闹，他家辣子鸡用的都是鸡腿肉，不会有太多骨头肉，这样吃起来会更爽。







开始例行辣椒里翻鸡肉和锅巴的流程，锅巴和鸡肉酥脆脆有种吃小零食的感觉，如果不喜锅巴的话可以跟服务员说换成花生，也可以锅巴花生双拼，看你喜好。









辣子鸡吃得多，【辣子肥肠】这个搭配也是妙了，这道属于重庆江湖菜，卤制好的肥肠过油炸两遍，吃着时候不油不腥，香脆中带着微辣，很适合下酒，这个也是要趁热吃味道最佳。

都是下饭菜





川菜里比较经典的【水煮牛肉】也有的，总之吃这些菜记得多叫几碗米饭，一碗可能是不够。他家的米也是用的品质较好的五常大米。


独家福利

到店消费满100，每桌即可赠送麻辣鱿鱼或麻辣扇贝肉或麻辣鸡软骨一份(三选一)

活动时间:8月6日-8月20日 详情请咨询服务员




“很多人冲着小海鲜来”

6种口味小海鲜


麻辣小海鲜系列也是店里一大特色，老板之前就是专做小海鲜，有很多回头客。目前店里有鱿鱼须、扇贝肉、海螺丝、鸡软骨、龙虾尾和麻辣海白虾6种口味，都是当天现做，如果卖完来晚就没有啦。


秘制咸甜口酱汁





小海鲜的灵魂就在于调味的酱汁，是老板自己调制的，用的天然调料，口味是偏北方人能接受的甜咸口，又有点辣味中和，很有滋味。小海鲜系列可以堂食也能让老板外卖送到家，看电视的时候吃还是蛮过瘾。



“馋京味儿菜了，也有”







除了火爆系的川菜，比较家常的京味儿菜也做得不错，基本不会踩雷。


老爸教的炒饼




【招牌肉丝炒饼】很大一份，也是老板跟爸爸学的一道菜，一吃就知道是家里的那种味道，饼软乎又有点嚼劲，菜要炒的脆脆得还要有蒜香味才好。吃的时候可以让服务员来点醋和辣椒油，更香。


永定门同款电烤串


你没看错，夏天想吃串儿的话，【电烤串】也能送上桌HH。







据说老板也是跟永定门电烤串的师傅学的手艺，肉的腌制、撒料和烤法都有讲究，不是随便糊弄的那种。




一串的肉量真的很嘬实，肉嫩且入味，回味的辣还挺够劲儿的。6元一串，价格很良心了。

啤酒饮料种类超多


值得一夸的是，这儿的啤酒、饮料的种类真的炒鸡多！有很多是不太常见的进口饮料，男孩女孩都照顾到了。一整面墙的冰柜想喝啥自己取即可。



“粉色系的宝藏小店”





这家私房小馆就在金台路地铁站附近交通很方便，就是门脸不显眼，低调的藏在公交站后面，进来之后才发现有惊喜。整体的装修是偏韩风的粉蓝系色调，比较精致。










上下两层的挑高设计，空间还是满宽敞的，人多的话也有包厢，还有各种适合拍照的网红元素，男生有合适吃的，也能满足女生拍照的心情，七夕约着来不会错。



作者丨脸大大

摄影丨钟哥

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

用餐提示

1. 小七君私房菜目前仅金台路一家，暂无分店，大家导航时注意分清哈

2. 辣子鸡和辣子肥肠里的配菜，可自选锅巴或花生，点单前向服务员说明即可

3. 麻辣小海鲜系列每天限量供应，可全城外送，在消息框回复 小七 获得购买方式

4.  酒水饮料在柜台自取，最后结账即可

5. 下午有店休时间，注意看清营业时间再去哦

6.  如果开车来，街边有收费停车位(不贵)





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