秋季饮食保健知识
秋季是疾病高发的季节,孩子饮食必须注意这几个地方,让孩子吃得放心,更健康快乐成长!话说“一场秋雨一场寒”,秋天是一年里昼夜温差最大的季节。我们幼儿园宝贝们更是要多加小心了。尤其是饮食方面,家长、老师们要注意好以下五点……
加强营养,均衡饮食
秋季饮食就要注意荤素搭配、粗细搭配,保持饮食平衡,对于幼儿的饮食方面,一定要多注意,所以此时可以多吃高蛋白食物,比,如白菜、萝卜、胡萝卜、芹菜等;多吃五谷杂粮以防秋季便秘,如玉米、小米、黑米、红豆,黑豆等。既能有助于孩子的身体健康,也可以均衡饮食习惯。
润肺防干燥
秋天空气干燥,人体很容易缺水。这一现象在幼儿园里很平常,常常因为孩子的不规律的习惯,导致很多幼儿会出现喉咙干燥,及咳嗽现象,老师的建议可以让孩子吃一些有助于消化的水果。如同时可以进食些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物,如红枣、银耳、山药、等。
不偏食,不多吃生冷食物
夏天刚过去,好多小朋友还未适应新的季节,也有的孩子会跟爸爸妈妈哭闹着要吃雪糕或者冰镇的一些食物。对此,家长们一定要谨记不能吃生冷食物,不然会引起幼儿肠胃不适。家长在挑选食材时,多给孩子吃搭配丰富且利于消化的食物。比如:苹果、葡萄、甜瓜等。
注意补充维生素
一入初秋,体质较好的小朋友会吸收很快。但体质较差的幼儿会引起呼吸道疾病、多发。这一时期,家长应该给孩子补充维生素A,饮食方面多吃胡萝卜、芒果、南瓜都很有帮助。
少辣多酸
要少吃一些辛味的食物,是以防肺气太盛。中医认为,肺气太盛,会损伤肝的功能,因此在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。根据中医营养学的这一原则,在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
编辑|灵奕老师
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