南瓜香蕉饼
食 材
主料：南瓜，糯米粉，香蕉、芝士碎
辅料：白糖，植物油
做 法
1.香蕉去皮后切成薄片。
2.南瓜150g切块，蒸熟后取出，用勺子压成泥。加入适量的白糖；150g糯米粉，分次少量的加入。
3.把它揉成一个软硬适中的南瓜面团。
4.取一个小面团，用手把它按成中间稍厚边缘薄的面片。
5.加入馅料：放入香蕉片，芝士碎。
6.把馅料包起来收口，再轻轻压扁。
7.平底锅放入适量的油，小火慢煎，煎至饼微微鼓起来，用铲子按压立刻回弹不塌陷，南瓜香蕉饼就熟了。
8.这样做出来的南瓜香蕉饼，金黄软糯还拉丝，老人小孩都爱吃！
感 恩
茹 素
吃素健康，积福积德。
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发表于 2019-8-31 12:57:47