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国庆出远门适合带的几种“干粮”,别再傻傻的只知道带泡面了!

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发表于 2019-10-1 10:53:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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明天就是一年一度的国庆节啦,相信不少小伙伴已经做好出行的规划。出去玩难免长途跋涉,“干粮”是要备足的。泡面因为它的易携带性和价格优势,势必会成为必选“干粮”。但是也不单单只有泡面这一种美食,适合人们出远门携带。其实还有很多好的选项,苦了谁也不能苦了肚子呀。快来看看吧~

01自制咖喱牛肉干
by 蝶儿之家
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--食材--

牛肉 700g /咖喱粉 2大勺 生姜 5g /盐 适量 /白糖 1大勺 胡椒粉 适量 /味精 适量生抽 适量 /孜然粉 适量五香粉 适量 /植物油 适量

--做法--

1.牛肉洗净切成大块。

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2.把牛肉放入高压锅内,加入适量的水、姜片。
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3.加入1汤匙黄酒。
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4.大火烧开3分钟,撇去浮沫,加盖上汽后转小火煮20分钟。
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5.捞出煮好的牛肉,顺着肉丝切成1厘米左右的条。
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6.把牛肉条放入炒锅中,加入1大勺煮牛肉的原汤。
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7.再放入生抽。
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8.然后放入盐、白糖、五香粉、孜然粉、料酒、味精、植物油。
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9.开小火慢慢加热翻炒,使所有的汤汁被牛肉吸收,关火。
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10.加入咖喱粉搅拌均匀。
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11.把牛肉条盛入盘中。
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12.放入微波炉内,高火2分钟加热2次,高火1分钟加热2次,每次要把盘子取出翻动牛肉后再放入微波炉,晾凉即可食用。
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02培根芝士面包
by 幸福的眼泪

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--食材--

高筋面粉 270g /低筋面粉 30g

鸡蛋 1个 /水 150ml /橄榄油 30Ml

盐 2g /白糖 30g /培根 4片

马苏里拉 适量 /法香 适量 /酵母 3.5g

--做法--

1.面团所有材料混合,防置面包机揉至扩展阶段。

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2.滚圆放面包机里发酵80分钟,至面团的2-2.5倍大小。

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3.取出面团,排气,分割50克/个的面团,滚圆,松弛20分钟。

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4.将面团擀开,翻面,压薄底边。

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5.上至下卷起,收口处收紧,呈橄榄形。

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6.用刀在面团中央切一道深痕,稍微划深一点。

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7.依次放在烤盘上,中间留好间隙。

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8.培根切碎。

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9.将面团放置温暖处发酵至两倍大。

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10.在表面均匀的抹一层鸡蛋液。

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11.将培根碎摆在面团的切口处。

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12.马苏里拉洒在培根上。

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13.表面再洒适量的法香。

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14.烤箱预热180度,上下火中层烤18-20分钟。

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03玛格丽特饼干
by 天语妈妈

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点击图片  ▲  查看菜谱

04蔓越莓饼干

by 爱生活爱自己爱好豆

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点击图片  ▲  查看菜谱

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