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鼓楼浪漫火锅店,开在“花海”里!限时3.7折开吃!

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发表于 2019-10-11 10:12:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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一顿火锅能吃出下午茶的感觉?那一定是在花火火锅了!店内环境好到爆表,色彩明艳的就餐环境给人一种温暖的感觉,桌椅错落有致,完全不会拥挤!

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从刚进店开始,就仿佛走进一座私人花园,迎面就能感受到春暖花开的气息~一上楼就能看到霓虹灯“你今天真好看”的字样,简直让人心情大好!

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店内有超多花草点缀,既浪漫又小资,每一处都是风景~在这样的环境就餐,直想狂拍照片!

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吃过不少火锅,但是这么萌的锅底真是不少见!用整块纯牛油提前一天做成招财猫的造型,不仅超级萌,还是一次性锅底,绝对不回收!

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铺满底料、牛油、葱蒜,再加入四川的凉茶,这样煮出来的火锅不会上火哟~

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把火开到最大,招财猫慢慢溶于锅底,配上各种天然香料,浓厚的香味飘散开来~热辣的芬芳超级上头!

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不得不提的还有他家的小料,一份6种小料,竟然只要6元钱!醇香的麻酱、解腻的油碟、清汤绝配的甜不辣和海鲜汁……简直解决了所有选择困难症!

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| 小龙虾丸牛肉丸双拼 |

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出场自带仙气的小龙虾丸牛肉丸双拼,可是店里的招牌菜品!吃之前忍不住先拍两张照片~

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不止颜值超高,用料也相当有讲究!京城独一份的小龙虾沙拉丸,是用小龙虾肉和沙拉酱做成的,小龙虾的鲜和沙拉的甜融合得相当好,丸子劲道十足,而且还会爆浆!

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经过手打的牛肉丸劲道弹韧,搭配甜不辣酱绝赞!吃到嘴里满满的肉香,简直停不下来~

| 特级牛眼肉 |

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精选特级牛眼肉,属于前腿部上面部位,一端与上脑相连,另一端与外脊相连,每一片都比巴掌还大!

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牛眼肉的外形酷似眼睛,纤维分明,呈大理石花纹状。

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特级牛眼肉适合用清汤锅烫煮,烫至浅褐色捞出,肉质细嫩,瘦而不柴!蘸上秘制海鲜汁,不仅保留牛眼肉的肉香,还透着一丝丝的甜~

| 魔鬼辣鱼片 |

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吃过太多麻辣牛肉,这一份魔鬼辣鱼片你一定没尝过!

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经过秘制调料和干辣椒腌制的魔鬼辣鱼片,超级入味,对于嗜辣星人简直就是无法抵挡的诱惑!

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在红汤里烫熟后,辣椒纷纷掉落,但劲辣的滋味已经浸透鱼肉,鱼肉的口感比牛肉更加嫩滑,每一口都爽翻!

| 鲜鸭血 |

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吃麻辣火锅怎么能少得了鲜鸭血呢?看这明亮的色泽就想比个心!

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在鲜红软嫩的鲜鸭血上轻轻的划上几刀,像果冻一样滑进锅里,煮上8-10分钟就好了!

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煮好的鸭血滑嫩细腻,本身的鲜嫩更吸收火锅的香辣,没有一丝腥味。吃鸭血一定要配上干碟!一口凑齐滑、嫩、麻、辣、鲜、香~
| 经典素菜不能少 |

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涮火锅也要注意营养搭配~超多经典素菜,一样不能少!白萝卜、金针菇、宽粉、冻豆腐、生菜、油豆皮,通通点上!

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每一种素菜的味道都是独特的,美味又解腻,让你涮到根本停不下来!

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如此有情调的火锅店

怎么能来不打卡?

现在还有超值双人餐!

就等你来!



#花火火锅#

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地址:鼓楼东大街206号鼓楼园B座2层

营业时间:周一至周日 11:00-22:00

电话:13716456078,13901258284

人均:113元
声明:本文所有内容及图片均为北京美食攻略原创出品,转载请联系(微信:bjmsgl1)
▎编辑:攻略君(执行编辑:苏打汽水)▎设计:青柳 | 摄影:ZQ欧巴▎商务合作:15011254780(电话/微信)
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