5款超简单治愈系甜品，烘焙小白不翻车!

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悠闲的闺蜜下午茶时，你是否想小试牛刀，让姐妹们尝尝你烘焙出的甜蜜味道？每逢佳节，你是否想给你的那个TA亲手制作一份甜蜜，放在口中，甜在心头？走亲访友，你是否想奉上不落俗套的礼物，表达自己的拳拳心意？
没有什么比亲手烘焙的美食更能打动人心，烘焙能让我们将真诚的心意倾注其中，亦可用香气和甜蜜治愈生活中的小确丧。



蛋黄和蛋白霜在翻拌中逐渐混合成可爱的面糊，浅浅的奶黄色顺滑蓬松；打蛋器滴落的痕迹像最柔顺的丝绸，烤好的蛋黄酥表皮油亮亮……

呼吸着甜滋滋的香气，品尝着刚出炉的美食，所有焦躁、烦恼顷刻烟消云散。

想要亲手制作一份治愈系甜品，其实很简单。小煮悄悄告诉你，这5款入门级甜品，照着我的方子做，新手小白也不会翻车！

1低脂燕麦蛋挞
烘焙小白最怕的就是打发。什么全蛋打发，蛋白打发，湿性气泡，干性发泡......简直就是魔咒。这款低脂低热量的燕麦蛋挞，无需打发，搅一搅，拌一拌，健康美味又低脂的蛋挞即刻拥有！▲
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2红丝绒千层
如果说哪种蛋糕最具质感，那一定非红丝绒莫属。像丝绒布料一样的质感，高级又不失活力。如此颜值爆表的蛋糕制作却十分简单，甚至不需烤箱，一个平底锅就能轻松搞定！初秋的午后，配一杯热气氤氲的红茶，就是平淡生活里的小确幸呀！
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3华夫饼
焦脆的方格酥皮，扑鼻而来的奶香，一口咬下去，外焦里嫩。无论是各色新鲜水果、坚果，还是枫糖奶油冰淇淋，百搭的华夫饼都能与之搭配。简单快手，一起来diy属于你的甜蜜下午茶吧！
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4小熊抱杏仁曲奇
对于许多刚开始接触烘焙的小伙伴来说，在学习之初，接触的最多的应该就是饼干制作了。一来容易学会，二来所需的食材不多，操作过程简单。学会这款香酥味美萌萌哒的小饼干，下一个朋友圈明星就是你啦！

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4椰枣全麦司康
司康饼是传统英式下午茶必备的小点心。也是最简单的烘焙点心之一。司康饼的制作非常简单，不需要打发鸡蛋打发黄油，把粉类和黄油这么一揉搓，再加上牛奶蛋液这么一拌一烤，诱人司康饼就这么闪亮登场了！甚至简单到连小朋友都可以一起做哟！

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