你们家有哪些一到过年就会卖空的年货？

admin

快过年了，打算给家里置办点年货，想了很久不知道买什么好，还请大家给点推荐。

赤月

哎呀，一到过年就能卖空的，大多是家乡本地的抢手货嘛。
老家坐标东北，辽宁，说说一到过年就会卖空的年货好啦。


首先必然是猪蹄。南方叫猪爪，猪脚，各地叫法不同。
奏是它了！不同的是，可能在南方经常会买的是熟制猪蹄，而在东北，大多数居民会买生猪蹄。
在东北冬天的农贸市场里，商户们扛着一麻袋一麻袋的生猪蹄，一股脑倒在地上，还带着冰碴，买来都是十斤起步，三十五斤囤回家。
猪蹄有全生的，有半处理的。
全生既是屠宰后放血清理干净后冷冻的猪蹄。半处理一般使用喷枪高温灼烧后再用钢片类工具清理猪蹄表面，处理掉猪蹄上的毛、硬角质等。
在老家那边，能把生猪蹄半处理的的干干净净的小伙可是很受欢迎的，算是能干活的一把好手。毕竟半处理后的生猪蹄才能交给家中主妇，进行下一步熟制操作。
也因为农贸市场大多卖的是未处理的生猪蹄，相对价格会比南方市场的全处理熟制猪蹄便宜很多，成了当地人喜欢屯的年货。
漂亮的猪蹄更是每年春节的抢手货，会被迅速买空。
半处理后带回家，就是妈妈辈们烹饪处理各种美味猪蹄啦。
红烧猪蹄、酱猪蹄、卤猪蹄、猪蹄汤、红焖、香辣、清蒸。
哪个不香捏？
水果类的有冻秋梨、冻柿子、冻果等等。
冻秋梨
冻柿子
在北方的冬天，各家各户的窗台都是天然的低温冰箱，可以囤大量的冷冻食品，过往东北的冬天，因为生鲜供应链不成熟等原因，市面上并无大量新鲜水果，记得很小的时候，在冬天想吃些新鲜的南方水果都是天价。
所以各类冻品水果就成了抢手货。年货必囤好吗。

冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。 冻梨的特点是口感绵密。

Via 百度百科

还记得小时候爸妈会给买一些冻柿子冻秋梨，回家里温水或者室温（对，那个带着暖气二十多度的室温）化开，咬一口还有冰感，绵密甜美美滋滋，就是一个东北少年最好的冬天。


再来就是酸菜了。
东北酸菜
过往大多数东北住户，大多选择自己腌制酸菜，买一口缸，放在车库里，居民楼楼道里腌制。
腌酸菜现场
一个不成熟的示范，一般是一口缸，秋天买好的东北大白菜，一块够分量的压菜石，清水、盐，也有人会放置苯甲酸钠（就是酸菜鲜啦）消灭黄霉菌保持酸菜够鲜。
但随着城市化进程，在居民楼过道等处腌制酸菜都成了居民共识的不文明行为。于是酸菜大多不再是个人住户自家腌制，成了需要提前囤起来的年货。
其实好的酸菜也是有讲究的，用俺家满级东北大厨俺娘的话来说，酸菜要有酸菜味，从选大白菜就是吹响了战斗的号角，放盐多少，日常腌制水温的维持，都有讲究。
好的酸菜腌制出来，要有“酸菜味”，对对对，就是内味儿，没有内味儿这酸菜就完了。下刀切好丝，是干净清爽，又酸味十足的。
所以市面上的好酸菜，必然是东北农贸市场的抢手货。没有酸菜，可让东北人民咋个过年呦。
各类干货，瓜子、松子、榛子等，也是东北人民热爱的年货，散称农贸市场买，哪家不是都要买些过年用。
多年前在东北某农贸市场拍的


最后说一个可能是我家必囤的年货，别人家不一定囤的。
当当当，就是各类雪糕了，表吐槽画质，06年的手机照片。
这个是家父最爱的，过年总要买满一冰箱慢慢吃。东北的雪糕冬天就是这么卖的，一箱箱摆在街头巷尾，敞开了卖。家父也会大手一挥，打着给我买的旗号一箱箱带回家——然后自己吃掉大半，这大概是他认为的年味。




年对不同年代的人来说，有着不同的意义，比如我的父亲从小就是爱玩的人，小时候家里不给买鞭炮，他就到处去看别人放鞭炮，后来二十出头工作了，每年过年都去“主动”承担我所在城市的烟花任务——用钢管放大型烟花，全城市都能看到那种，一年几次大型节日，他都要赶场请缨去放烟花鞭炮（公务员身份）。
一直放到结婚，我出生前才安生了，也不知道圆没圆他的梦。
小的时候物质还不够富足，物流也不够好，冬天是吃不到新鲜的南方水果的，记得90年代时候春节见到有卖南方大棚的草莓等物，都要上到近百元一斤的价格，还是小朋友的我看的眼馋流口水。
当然，也买不起，那时候个人月收入千元就是大户了，普通人怎么买得起呢。
而如今的北方小朋友，可以在冬天吃到新鲜的南方水果，甚至全世界的商品，无非得益于科技的发展、社会的进步。在我们八十年代生人看来，这不免也是另一种“只道是寻常”了。


时代的变化，年货的变化。也有一些新闻吸引到了我的注意。


比如东北大米电商出省。
聚土地首创大米预订单周期配新卖法，3天卖空570吨东北大米，销售额368万（含预售尾款），带动8956亩土地流转，辐射东北9个核心大米产业带300户农户，户均创收1.2万元。
来自方正县、延寿县、北大荒七星农场、北大荒建三江基地等优质稻米产区的两万亩稻田开放预定。消费者可通过1元预售提前预定当年秋天新米，也可以购买月卡承包一整年的大米。等到9、10月份稻米成熟，聚划算将协同地方政府，督促相关农场按照约定品质发货，最快48小时就能从农场到餐桌。
帮助农民确定性收益，助力原产地核心品牌电商发展。并在物流成本上，产地仓+前置城市仓降低物流成本，建立东北方正县互联网大米好货标准和聚划算认证合作基地。
“富硒大米之乡”方正县


这个发生在我东北家乡的故事，不禁让人感慨时代之变。
在聚土地项目中，聚划算直接与合作社或农民合作，没有层层分销，可以做到高于市场收购价、低于市场零售价，让农田餐桌两端都受益。以方正县秋然长粒香大米为例，线下5kg规格常规售卖价近60元，通过聚土地预售价仅23.9元，优惠幅度超过50%。
聚划算卖空所承担的社会责任感、价值观令人赞叹，“卖空”这件事帮助到了三四线城市居民，做到了地域下沉，赋能了三四线乃至边远地区农村居民的生活。让优秀的农产品能清仓，能卖空。聚划算卖空提供的售卖平台，更是有效的提高了这部分人的收入。




全国的用户可以在聚划算平台上可以买到物美价廉的产品，让大众得到了普惠，用低价买品质好货。聚划算卖空这一手算是真正搭建了一条通往幸福生活的路。
年是个大的概念，但具体到每个人身上，却是每个小人物的年，实实在在的年，一年的总结日，一年一次的大庆典。

赤月

家乡温州，最近刚好准备囤年货，干脆罗列一个清单，喜欢温州的朋友们可以参考一下哦。


把酱油和高粱肉列在第一，我觉得名副其实。


而之所以把这两个列在一起，主要原因是它们的原料都是猪肉，仅仅在做法上有差别。




（酱油肉）


酱油肉顾名思义需要酱油，猪的前腿肉、后腿肉或五花肉皆为原材料，温州人俗称三层肉。前腿肉瘦多肥少，后腿肉全是瘦肉，五花肉瘦少肥多，可根据各人不同口味选取原材料。


具体做法网上遍地都是，这里不再叙述，推荐酱油肉还有一个原因是它的多变性，无论是切片下酒、炒进年糕，或是蒸进松糕、米饭，酱油腌制后的猪肉会完全混合辅菜的味道，二者味道分明却不冲突，作为零食或主菜都是上好选择。




（高粱肉）


个人喜欢将高粱肉作为零食，一定一定要选后腿肉作原材料，这样晒干后的高粱肉才有酥脆口感，若刀工不精，也可麻烦摊主将肉切成薄片再带回家。


需要注意的是，在晾晒过程中要记得晒一会儿就刷一层油，否则高粱肉会粘住，不方便拿取。


同样在放置过程中需要注意的还有咸鸡。


我相信很多人都吃过那么一种鸡肉，放在嘴里嚼总觉得肉都是烂的，不仅没有口感，还非常干瘪，似乎肉就是肉，汤汁或腌制原料的味道什么都没吸收进去。




（温州咸鸡）


可温州咸鸡肉质紧实，这是区别于外地咸鸡的一大特征，做法前期和其他咸鸡没什么区别，无非是洗净风干，抹盐放置。


但在抹盐放置后，温州人会用炒好的花椒盐用葱结，抹匀后再次放置，在第二次放置中，一定要用重物压在正在放置的鸡上，目的是用挤压尽量多排出鸡体内的水分，也正是温州咸鸡比外地咸鸡肉质更加紧实的关键点。


小时候我最喜欢吃咸鸡，一次甚至能吃一只，那会儿我和邻居小伙伴都比谁手里的鸡大，谁的鸡肉更多，现在想想，孩童时的天真充满了我整个的童年乐趣。


回忆童年，也少不了番薯干。




（番薯干）


如果你去过菜市场，那你肯定看见过卖干货的小贩篓子里有这东西，以前我们打牌娱乐时规定谁输谁吃番薯干，起先都想方设法地输，后面反过来，却是因为吃得够多了。


番薯干的制作有些讲究，番薯切条时不能太大，也不能太小，如薯条般就差不多，切好后也不能立马加工，而是要放在阴凉处一段时间，让番薯内的淀粉更多地转化为糖分，这样做出来的番薯干才更甜。


当然，你也可以选择将其作为主食，只是不能吃太多，否则容易掉牙。


其实到了现在，城市里反倒还不怎么能瞧见哪家晾晒年货了。城市化进展迅速，不少居民楼新建或翻修，拥有足够大空间晾晒的房子愈发减少，所以提前囤货成了不少温州人的习惯。


在城市化刚发起的年代，年关时候各家的年货不及更早以前，也不及现在，因为城市化，晾晒空间不足，提前囤货的关键在于物流，早年间交通不发达，年货量自然减少，我记得家中长辈带着年幼的我去“抢”年货，那会儿真是热闹。


可问题也来了，供应量就这么多，要想吃年货吃到爽可谓艰难，就像去年猪肉价格持续升高，要换了过去，家中长辈应该盘算着今年是否少做一些酱油肉高粱肉了，可今时不同以往，网络购物的发达让长辈们直接下了猪肉订单。


因为猪肉有了足够的供应量。


在安徽舒城，一个名叫王欢的人带领村民养猪致富，从最初几头小猪仔到规模化养猪，从实体门店到全网销售，去年双十一一天，王欢夫妻在聚划算上卖出了一百多万元猪肉，创造了天猫双十一猪肉销售全网第一的成绩。


在物流成本上，聚划算推出了“卖空”，帮助当地电商发展，这样的故事不止猪肉，还有云南沃柑、海口荔枝等等可食用年货。




（舒城养猪基地）




原产地直供、冷链物流直送到家的模式消除了层层代理商的流通成本，实时销量把控、向养猪基地反应消费者需求，确保按需屠宰，避免库存积压。聚划算卖空这一系列组合拳所展现的社会责任感与价值观令人称赞。


年关将至，这几天走在街上到处都是拎着大包小包年货的行人，脸上都是一片喜气洋洋，快乐从心里溢出来流淌到了全身，这是所有人的年，也是每个人的年。

孔子世家

谢邀。
如果是二十年前，我会说是大白菜，冬天买一百斤大白菜做储备粮过年是我小时候的日常。后来冬天能吃的菜越来越多，每年春天都要倒掉大半缸的酸菜，麻麻只好无奈的承认这种生活方式有点落后时代。
如果是十年前，我会说是“冻货”，冻梨、冻柿子、冻豆腐、冻鱼、冻肉，没有什么是东北的冬天冻不成新品种的。就跟酸菜一样，虽然这些东西都是因为环境原因不得已折中的成果，却意外的能击中一些人的胃口。过年买年货，买这些保质期超长的冻货在我的青年时代也是每一年的常识。
现在嘛……不知到底是全国经济好还是东北经济烂，除了过年那几天的大鱼大肉还有点影子，已经很少储备什么大宗年货，也很难卖空什么东西了。现在的东北，除了喊麦老铁、喜剧演员和擅长照顾嫂子的raper，恐怕只有东北大米还算是响当当的地区代表性品牌。
虽然我长了个穷人的舌头，大部分时间分辨不出食物味道好坏，但被东北大米喂了二十多年，还是对米的质量有点高要求。前两天下楼买米，看到超市里有特别便宜的东北大米，凑近了抓一把，感觉手感不对，再仔细一看，产地：浙江。
这种自然到我无法吐槽的冒名顶替大概可以体现出东北大米的名气，但是现在东北大米畅销全国，其实还有一点名气之外的额外因素。


两年前，阿里不信邪，说“就要把投资度过山海关”，然后派手下干将聚划算跑到黑龙江包了一大堆地，搞了个聚土地计划。这个计划名字很酷，其实内容很简单，就是期货预定的模式，农民米还没种出来，买家先签好了订单，米一收获就地装箱，顺着聚划算的仓库就发到各地买家手里。
光靠听，我觉得这招简单又粗暴，结果靠这招，他们能够做到3天卖空570吨东北大米，销售额368万，辐射东北9个核心大米产业带，甚至带动了一个贫困县脱贫。


我第一次知道“海伦”这个地名，是在大学的时候，填表老师填错一个数字，把我的生源地弄到了海伦，为了把这个错误修正我跑了好几天，这几天里无数次的抱怨眼残的老师，顺便也恨上了这个地方。
当我第二次看到“海伦”这个地名的时候，我整个人都一愣，万没想到自己会有机会再次看到这个地名，还是出现在一份商业资料里。
海伦，这个当年差点把我档案收下的地方，在黑龙江贫困县里排行第六，各个方面都乏善可陈，只有商品粮算是产业支柱，但因为地方小又偏，粮食种出来经常卖不出去。
阿里跑来投资，其实就是在扶贫。
只不过这次扶贫力道用的有点大，改了个模式，搞了个农家小菜园，竟然就在3天卖空了500吨鲜玉米，直接惊动了省里的领导，让旁边的小伙伴一起凑过来学习先进经验。之后聚划算又联合海伦政府，搞出了一个“海伦鲜食玉米白皮书”，赋能原产地，打造原产地市场竞争力，带动鲜食玉米上行，帮助当地农民长期创收。
这不仅是一次商业活动，还是一次完美的扶贫助农活动，它开启了电商扶贫的又一种模式。
这种模式不仅仅用在海伦，还用在了甘肃，用在了云南，用在了许多因为信息渠道不足不能进入互联网大市场的地方。
互联网在物理空间上的模糊往往让人忽略一些原本明显的问题：包邮区之所以成为包邮区，是因为互联网电商的绝大部分商品都是从这个地区发出来的。
那么，既然有这么一个地区包揽了全中国电商的供货渠道，其他地方怎么办？
我的家乡变成了喊麦省，只能卖大米维生，还要被浙江产的大米贴上东北大米的牌子抢市场。
那些更偏远的，更加远离互联网的地区，该怎么办？
川菜逼死了全国的地方菜馆，珠三角的电子产品干掉了想成为硅谷的准一线，包邮区的衣服和小商品冲垮了全国的小作坊。
互联网电商在联通一切的同时，也让我们的世界变得越来越区域化。
“聚划算卖空年货节”，这种看起来是短期促销的活动，实质上帮助这些边缘地区融入了互联网经济的圈子。
云南的沃柑是真的甜，陕西的苹果是真的大，丹东的草莓99，智利的车厘子过年还打折。
这些以前有人知道吗？
他们好不容易拍个宣传片，都会被抖音快手上那些卖烂水果和涨袋虾的垃圾主播偷去烂掉名声，根本进不去一个正规的销售渠道。
从这点上看，我觉得聚划算卖空很牛逼。
它把那些原本被限制在低端市场的卖家挖掘出来，给他们一个机会，把他们推上更高级的市场，让他们能够进一步自我发展起来，不但给自己培养了一大堆死忠商家，还完成了扶贫这样说来就好听有面子的功绩。
阿里这家公司很神奇，他们特别喜欢去做那些看不到直接收益的事，在名利的道路上，阿里巴巴更注重名声。
之前的蚂蚁森林，还有团圆系统、公益宝贝，甚至芝麻信用，都是社会意义大于实际收益的项目。
去年还评过一个十大公益项目，包括“一路护航”、“疫苗快查”、“云反诈之明月镜行动”、“宠物码小程序”、“智能家居关爱特殊人群”这些，心心念念，就是一个正面形象。
说起来，阿里还有一个不成文的规矩：阿里从集团层面给员工发奖，从不是因为业绩，必须是员工做出了公益项目，做出了对社会有用的事，才能得到集团层面的奖励。
可能阿里高层对自己的定位里，赚钱那都是副职，做公益才是童年的理想。
聚划算当了阿里这一轮扶贫公益的核心，从一个普通的电商平台一下子增加了一堆人物设定，官面是扶贫好帮手，民间是助农大救星，还起到了联通上下，贯通市场的伟大作用。
所以你看，名声也不是完全没有用，多长点脸，还是很有好处的。

赤月

瓜子啊！瓜子的地位可是无人能撼动的！无论位于祖国的哪里，年货里都绝对少不了瓜子！亲戚朋友聚在一起聊天、看电视，伸手就能抓到一把，而且瓜子有很多种，什么西瓜子葵花籽南瓜子还分原味焦糖味山核桃味还有…虽然我是觉得瓜子没有特别好吃，但嗑瓜子真的是有一种魔力，让人根本停不下来。而且，我国嗑瓜子的习俗在明代已经流行了，从历史渊源来看，西瓜子是真正意义的“由来已久”。元代《王祯农书》：“（西瓜）其子爆干取仁，用荐茶易得。”在明清两代，没有其他瓜子能撼动西瓜子的地位。而且嗑瓜子的习俗传入了宫廷，明代《酌中志》中记载了明神宗朱翊钧“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”。所以瓜子是真正经过历史检验的的备受全国人民喜爱的年货~

铁笔居士

能卖空的年货可太多了，什么济宁的葱，泰安的桃，莱芜的大姜日照的绿茶。没吃过就酱大葱，根本不能算山东人，从过去到现在，山东年货一直都五花八门，但万变不离其宗的还是以吃为上。
很久以前的山东交通不似如今发达，要想有好吃的菜，那得翻山越岭，行至村落，待赶集时人声鼎沸，你能看到许多城里人蹲在摊前挑菜，要么是讨价还价声，要么就是买到心仪货物满载而归的笑声。
直到现在，人们还是喜欢买农村菜，可回乡赶集的现象已然减少，网络购物时代兴起，产品的销售渠道日益增多，我一直喜欢吃泰安的桃，以前总是和别人抢，因为水果为了保鲜，每一次进货就这么多，偏偏每逢年关我又犯懒，一点儿不想动弹，所以往往望着商店叹气。
想想以前，都是自家长辈疯狂买年货，现在自己一个人出来，吃的次数就少了，也不想麻烦家里，于是问小伙伴，哪里还能买到好的年货，结果无一例外推荐网购。
我琢磨网购虽好，但年货大多属于需要保鲜的产品，有些不妥，一个小伙伴却说我既然喜欢水果，那就买我家乡的东港草莓，正好有个聚划算卖空年货节活动，便宜还有保障。我疑惑，说为什么以前没怎么听说过东港草莓呢，他便告诉了我一个故事。
在2014年，有个家境富裕的年轻人叫吕福鹏，他不顾家人反对回乡创业，最终打造出天猫平台草莓销售80%占比的佳绩。以前没听说过东港草莓，最大的问题就是草莓难以运输，磕磕碰碰损坏率一度极高，直到吕福鹏攻下难关，才让东港草莓的名声更加发扬光大。
基于此，我查了查资料，丹东东港草莓目前正参与聚划算卖空年货节活动。


聚划算卖空是一项极为利民的项目，也和年货有千丝万缕的关系。其实从古至今，每年年关时候，经济就会往上拔高一截，这就和人们购买年货的习惯关系极深。
随着时代前进，年关的经济一年比一年高，网络购物立了不小功劳，自互联网进入各家各户，网购成了人们购物的首要选择之一。拿聚划算卖空年货节活动来说，它的目标其实不仅仅在于说让上海的孩子能吃到真正的好草莓，也是给四五线种植户和农户们增加了销售渠道，销量上去了，经济提高，农民们才能能过个好年。

赤月

沙！漠！南！瓜！必须有姓名！
说实话，我在蚂蚁森林偷鸡摸狗了两三年能量，种了两棵树，虽然也为祖国绿化做了贡献但总觉得缺了点啥。可是沙漠南瓜的出现真的太戳我的心了——不仅环保，还可以装逼，更能吃啊！能吃啊各位！
聚划算有个叫做“卖空”的项目，其中有个产品就是沙漠环境种植出的南瓜，不仅可以买南瓜吃，还能认领一块南瓜地。
在甘肃永昌的北部荒漠区，有一个叫做青山农场的荒地。在这里，荒漠边缘以每年三至四米的速度向绿洲侵蚀。这里不能种洋芋，不能种苞谷，试验了很多作物之后，唯一活下来的就是南瓜。
但是！这里种出来的南瓜，又软又糯又甜，特！别！好！吃！
我是今年在聚划算上看见的，登陆聚划算汇聚甘肃活动页，下单沙漠南瓜，每购买一盒沙漠南瓜，就能为抗沙地标认领一格绿色像素。
在卖出10万份南瓜之后，聚划算启动地标项目，与当地的农民一起抗击荒漠化。从此，支付宝在除了帮我管钱之外，还得顺便帮我看着我的三棵梭梭树，和两块南瓜田。阿里巴巴再牛x，不也得帮我管家嘛。哼哼~

孔子世家

牛奶酸奶等各类乳制品吧，好多年过去了乳制品那真是经久不衰的热卖年货，像是我老家习惯要年后要去拜访家族中最年长的长辈，于是这时候就能看到人手一箱牛奶上门，春节前超市里牛奶能卖脱销，一个春节过完，老人家的房间里囤了二十多箱牛奶酸奶什么的…最后，这些酸奶又变成了家里小孩子们的零食。

铁笔居士

我来啦！！过年必备年货来啦！
春联

明年就是鼠年啦！鼠是十二生肖之首，鼠年对联一定要有底蕴！
定制版春联，与众不同！
红包

礼尚往来是中华民族的传统美德，过年发红包是重要习俗之一。
小孩子们最喜欢咯！
给他们挑一个精致喜庆的红包吧～
表情包红包走你！
可爱鼠鼠封面红包走你！
零食

过年怎么能缺的了零食呢？！
过年送礼零食礼盒！


自己家里吃～
手剥巴旦木
开心果
焦糖味葵花籽
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1198998880068808704">衣服

新年新气象，新衣服新裤子新鞋子备上！
推荐一款给小妹妹的小鞋子～

铁笔居士

“过年一定要像过年”
从小妈妈就这么和我说，
每当到了过年的时候，
家里总是会有大包小包的坚果啊，糖果啊，巧克力，
虽然不是什么贵重的东西，
但是过年一家人在一起吃着这些小东西真的超级幸福呢！

铁笔居士

高铁票，火车票 ——
坐票、站票都给你卖光~

赤月

作为山东人，家里每年必备灌！香！肠！就是这个东西！
很多人家都是自备猪肉付加工钱加工，每家的肥瘦程度不同，有的做出来偏干一些，有的偏软。山东各地界的也是不同啦。比如我的老家泰安偏咸鲜一些，大学时候潍坊舍友带的那边就会偏甜，也更干些！
当然也有卖的地方，不愿意自己灌的人，就会买啦！如果大家在过年前后路过山东就会看到每家都会晾整整一排香肠。到时候可一定要带几根回家尝尝。
特意去网上搜了一下 就是这种莱芜香肠啦

孔子世家

我大新疆冰川羊真的值得我强烈安利一下：虽然超出两百元范畴但是性价比真的是很高的产品了，强烈安利一下南方没怎么吃过羊肉的朋友，完全不膻。






说一下为什么突出是新疆羊肉？冬天天气严寒之际，体内阴气至极之时，得补阳! 冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，所以寒冷的日子里，好好吃一顿羊肉，补补阳气吧！

铁笔居士

我表示，我们“佳节三宝”——花生、花子、核桃仁，必须拥有姓名！
此处非文案→“这里加图片”
过年的时候拉上小姐妹，看电视、聊八卦、话家常，各种瓜子磕一磕，这才有了团聚的感觉！
或者我们有时候买点茶叶当年货招待客人也是不错的，过年吃饭都要等好一会儿，这过程喝喝茶，吃吃瓜子，看看电视，打打牌，想想都有气氛。
所以对于我来说，果盘算是作为传统年货是必不可少的，招待客人都是要用到的，买点坚果回去当年货绝对可以的，比较出名的良品铺子是个不错的选择，基本年轻人都爱吃，过年一般都会有很多小孩子来做客，瓜子花生说实话没几个小孩子愿意吃，这些坚果小孩子很喜欢吃的，反正我外甥就很喜欢吃。

孔子世家

我觉得大家可以关注一下大别山的土猪肉。
2007年，国家级贫困县舒城出身的王欢从安徽农业大学动物科学专业毕业后，决定和未婚妻魏霞一起，想要回家帮助家乡人做点什么，他们选择了养猪。11年过去了，今年双11单日，他们在聚划算上卖出了100多万元猪肉，创造了天猫双11土猪肉销售全网第一的成绩。
不久前，12月16日，王欢计划参加聚划算卖空猪肉的活动，准备将大别山里的猪卖到全国各地。这对励志的夫妻俩被中国新闻周刊、每日经济新闻、经济观察报、思想聚焦等20+媒体新闻报道。坚持终将会有回报。 我不想去讲一个农民有多困难，多么需要帮助的故事，这几年真的看腻了什么果农蜂农在网上卖惨，卖一些所谓的土特产的故事。真的，我的同情分不足以让我付款了。但我还是很佩服有些人，可以带着先进的技术，先进的理念回到家乡，去创造出更多的价值，从根本上改变农村的样貌。我甚至很羡慕那些可以改变一方水土的人。
我不鄙视那些说了农村生活的苦难，并以此为卖点去销售特产的人，营销手法无可厚非，我只是更钦佩那些战胜了困难的强者。何况猪肉它真tm的香。

孔子世家

我的关注点一直都在吃的上面。。。
橘子核桃露瓜子，那是必备
我最喜欢的还是一种糖，我们那边叫它“大糖”，超喜欢，是真真让人感觉到什么叫“糖”。尤其是那种上面撒芝麻的，吃了它就真的能感受到身处于过年的火热气氛里
就是这个↓
这个很脆很香，糖带着芝麻味道绝了
还有一种白色的，不是脆的，也特别好吃
过年屯粮呀，来年能顺利丰盛（我才不承认就是我喜欢吃，哈哈哈哈

孔子世家

我们那边过年就是买空的都是一些小的手工制作的一些小吃。
比如我们每年都会自己做的，paogu。一个像虾片一样的，但是比虾片更大，更脆更好吃的一个小吃，每年都会炸，吃起来甜滋滋的。
还有红薯干，我们家这边红薯干分两种，一种是直接刀切的，一种是先把所有的红薯，煮熟，去皮，在打成一个圆形装，或者大的方形装的那种，上面还会放芝麻。
一般过年这是我们那边家家户户都会准备的，特别抢手

赤月

柿饼作为一代又一代人的记忆，它俨然已经成为老一辈不可忘却的回忆！软糯流心。
过年，拆开一个送给爷爷奶奶品尝，他们一定会夸你是个孝顺的孩子！

赤月

我去看见这个我就想说，当然是瓜子啦！
过年看电视，家里人看春晚没有瓜子怎么能行，我们全家人都特别爱嗑瓜子，所以我们每年都会提前抢购一点，囤一部分，要是看电视的时候没有瓜子，那可真是太影响过节体验了。

孔子世家

在荆楚大地上，有个地方叫随州，它是编钟之乡，也是隋朝的发源地。在这片物华天宝人杰地灵的土地上，诞生了一种传奇的蔬菜：泡泡青(学名皱叶黑油白菜)。
得益于随州得天独厚的自然环境，泡泡青叶色浓绿，叶片肥厚、柔软滑嫩，素有“冬季蔬菜之王”的美誉，是随州特有的地方品种。
都说霜打过的白菜好吃，却不知霜打过的泡泡青更甚一筹。霜冻或者雪冰之后，菜叶越发鲜亮浓绿，营养富集于菜叶上，口味更加浓郁清新、鲜甜爽嫩，所以当地人喜好寒冻之后采摘，一般在春节前后上市。
泡泡青吃法多样，可以下火锅，也可以清炒。清炒的话一定要和油渣子一起，那是一绝！泡泡青让油渣重新找回自我，油渣让泡泡青更加楚楚动人，二者奇妙的碰撞，鲜香不腻，入口回甘，仿佛天作之合。不光好吃，更能清火排毒，解腻促消化，还可以降血压。
写到这里，我竟然不争气地流下了口水。我相信只要你是随州的小伙伴，一定深有体会！
以前自己种自己吃，现在得益于高效的冷链和物流系统，泡泡青走进了千家万户，为大家带去了舌尖上的享受，更带去了四季常青的祝福。

孔子世家

人在异乡，胃在故乡！每到过年，最最想的还是家乡的美食和小吃。
要说到一到过年就会卖空的年货，我想这几个可以上榜：
1.饺子皮
作为地道的合肥人，每到过年，除夕夜都要包饺子了。风俗大年初一吃发财 饺子 ，小的时候最期盼的就是自己吃到那个放了钱的饺子，随着时代的进步，卫生第一现在很少放了，但风俗依然在。只不过现在由于工作忙，压力大，一般家庭都是直接买饺子皮回来剁馅包。
2.手工切糖
这种切糖，完全是手工做的，从熬糖丝，花生，芝麻一起做，再成型切片。记得小时候妈妈都会提前做，磨出红薯汁，熬出香甜的糖丝，那叫一个馋。现在一般机器做的多了，手工的东西越发真珍贵。也是孩子们的最爱，过年必备。
3.腊肠
腊味最能体现南方过年的气氛了，入冬就开始准备，买肉，灌肠，风干晾晒直到吃到那一口腊味香。忒下饭。今年的猪肉价格一路飙升，越发让腊味珍贵了。搭配个大蒜炒一盘，周边四邻都能闻到香味，馋。清蒸也是特别香，夹起一块咬一口，，感受油滋一下快要冒出来，这时瘦肉一起在舌尖碰撞，再来一口白米饭，哇塞，真的是南方独有的特色年货。